[食譜] 下飯菜! 日式味噌燒蘿蔔

http://micoberry.blogspot.com/2018/02/cook_20.html 從日本食譜裡看到這款下飯菜 試做了之後覺得非常好上手 口味也很棒~ 來分享一下做法給大家! 材料: 1. 白蘿蔔 半條 2. 胡蘿蔔 一條 3. 鴻喜菇 一盒 4. 青蔥 2-3支 5. 味噌 3大匙 6. 烹大師.糖 少許 步驟: 1. 白蘿蔔和胡蘿蔔洗乾淨後切成厚圓片 2. 蘿蔔們放入鍋中加入大約淹過食材的水量先將蘿蔔煮熟透 3. 等到蘿蔔熟之後 放入菇類.味噌.烹大師和糖再用小火燉煮15分鐘左右 4. 熄火後加入青蔥末就OK! 味噌燒蘿蔔的口味我覺得鹹鹹甜甜的很下飯 味噌和糖的份量可依照使用的味噌不同和個人口味來增減 鴻喜菇可以替換成其他各種菇類 用金針菇或杏鮑菇應該也不錯! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- 對喔~ 如果加差不多淹過食材的水量 煮到最後醬汁大概剩2/3左右~
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推 iioo: 水是不是不能太多不然變蘿蔔味噌湯？ 02/21 15:28

→ jacky5307: https://goo.gl/fZPo4B 02/22 13:30

推 jacky5307: https://goo.gl/ND6JN2 02/22 13:42

→ yuhwa25: 呃...樓上是在騙點擊嗎？完全不相干的網頁啊 02/22 21:21

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→ sodabubble: 樓上是廣告連結 別按它 類似的帳號在各看板推文亂板 02/23 17:47