[問題] 康寶的鮮味炒手

看板 cookclub
作者 dieman31 ( )
時間 2017-04-13 21:43:38
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請問各位~ 鮮味炒手到底是好還是不好? 因為聽人家說是味精 但是每次用這個炒菜或是煮湯真的都好美味啊! 有點離不開鮮味炒手!! 但是又很害怕到底對身體有沒有什麼傷害…… 希望各位一起加入討論解答~~~^_^ 謝謝大家~~~~ --
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s961355: 我也想知道 04/13 21:56

wind22: 超美味!! 04/13 21:59

gauiugr: 吃什麼怕什麼 壓力也太大了 04/13 22:00

arki: 成份看一下就知道了 鹽+L-麩酸鈉=鹽+味精 04/13 22:14

dieman31: 我也覺得超級美味!煮湯也加炒菜也加~一整個中毒 04/13 22:26

Sacid: 哥挑嘴,不吃味精,只吃麩酸鈉/鳥苷酸二鈉/琥珀酸鈉,這種概念 04/13 22:35

nekobaby: 就是味精+鹽 吃不死人 但是有些人吃了會不舒服 04/13 22:37

DWR: 鹽加味精 那些吃多了會不舒服的都說會口乾 鹽吃多了不乾也難 04/13 22:51

Nestomato: 加點水和青江菜一起煮能帶出好吃的蔬菜味喔,是我喜歡 04/13 23:54

Nestomato: 的口味!!(我平常吃比較清淡,多是水煮或清蒸) 04/13 23:54

Nestomato: 我是覺得有時候提味多少要加,別過量應該還好,我們家 04/13 23:57

Nestomato: 就算有加通常都加一小匙而已 04/13 23:57

axscf1256: 就天然的東西啊,適量就好不要把味精污名化 04/14 02:08

xiaotee: 味精跟鮮味炒手基本上都對人體無害喔 請放心使用 不要過 04/14 02:53

xiaotee: 量即可 04/14 02:53

xiaotee: 如果希望有詳細的解釋歡迎來信 04/14 02:54

moonline: 身體沒有重症的話都是能正常代謝掉的成分 04/14 03:23

moonline: 怕有負擔就加少一點 04/14 03:24

funhsong: 乾香菇、蝦米和小魚乾打細碎 04/14 11:37

IlovePete: 味精的成份說不定還比較單純 04/14 12:21

paulsama: 我做菜一定放味精,而不放其他怪怪的提味劑,看不到的 04/14 13:34

paulsama: 成分太多 04/14 13:34

gauiugr: 我也都只放味精,便宜好用,半個小湯匙量就可以啦,味精 04/14 13:59

gauiugr: 只是提味,沒放吃起來怪,我阿母就放不少 老一輩習慣了 04/14 13:59

DRIariel: 那里仁的香菇調味料 算天然嗎@[email protected]? 04/14 18:24

afria: 就...放味精就好了,還比較便宜 04/16 11:32

officina: 有的人應該真的吃得出來 這應該不是神經過敏 只是看人 09/27 21:03

officina: 我說味精這東西 不一定是有害 但就是未知物要他少吃這樣 09/27 21:04

officina: 就像有的人嗅覺很敏感(或突然加強) 我是這個意思^^ 09/27 21:04

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