[問題] 大量消耗麻油的方法

看板 cookclub
作者 valinor (valerie)
時間 2017-01-09 12:30:57
留言 35則留言 (24推 0噓 11→)

看到大量消耗醋跟胡椒的文章讓我想到家裡三瓶麻油(兩黑一白)<是說味道會有差嗎 我之前煮了各種麻油雞,麻油雞飯,麻油腰花 不過問題加太多也不行,我會覺得很膩沒食慾 麻煩大家幫我想還有什麼好辦法呢? 還是說麻油的期限也可以參考用就好,那我就不用擔心了 ----- Sent from JPTT on my Samsung GT-I9506. --
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sasayaku63: 覺得麻油直接拌白飯+鹽巴就超好吃>< 01/09 12:33

luche: 我覺得麻油麵線 蛋 薑先用麻油煎 再下沸水跟麵線 01/09 13:01

Lovhamburger: 麻油麵線+1 01/09 13:01

luche: 另外 一般香油好像是類似麻油+大豆油等的混合 可以參考看看 01/09 13:02

luche: 麻油麵線也可以試試加絲瓜 01/09 13:02

aihposaihpos: 作麻油薑冰冷凍不錯,燙青菜拌麵主湯都好用 01/09 13:03

brendal: 煎蛋炒菜都可以用麻油,放太久會有油耗味 01/09 13:03

newguest: 拌各種乾麵都可以加啊 01/09 14:00

amy4834202: 也可以做油飯 01/09 14:07

lennahc: 跟烹飪沒關係,但可以做成紫雲膏(外用藥膏) 01/09 14:44

monmonder: 炒高麗菜 01/09 15:04

sammoon: 最簡單就是拌麵阿 01/09 15:09

tingg: 炒紅鳳菜也可以~ 01/09 15:27

Rosa0918: 紫草膏~ 01/09 15:33

odeliacher: 麵線超棒 01/09 16:51

ggyy2: 每天用來漱口,身體會變好(油漱法)。 01/09 17:05

elvire: 三杯的任何菜 01/09 20:11

cami33: 超愛吃麻油川七 01/09 20:32

liukiki: 之前買到一罐很難吃的麻油,下場是拿來養鑄鐵鍋xD 01/09 20:45

yichung29: 可以找看看煎麵線的做法 我覺得蠻特別的口感也不錯 01/09 20:54

adaphne: 麻油炒飯好吃 01/09 22:38

fox377: 我喜歡拿來拌沙拉,高麗菜或水煮豆芽麻油加胡椒鹽就很好吃 01/10 00:14

fox377: 清爽不膩口 01/10 00:15

john124: 煸麻油薑,煸的夠乾,沒碰到水,可以放很久,以後煮三杯 01/10 09:53

john124: 或麻油薑系列超省時間! 01/10 09:53

joanne770429: 拌芝麻粉跟紅糖,做芝麻餡 01/10 12:27

valinor: 決定來天天麻油飯麻油麵線麻油炒菜了XD 跟把薑用好以後煮 01/10 16:43

valinor: 菜用~~感謝各位 01/10 16:43

aureliechen: 你可以拿麻油來做麻油薑,放在玻璃罐子中 01/10 19:19

aureliechen: 冷藏想用就有啊 01/10 19:19

brianhsu1009: 石頭火鍋也可用麻油爆香和炒肉 01/10 20:20

ippei: 可以做手工皂,純麻油皂:) 01/10 20:32

ryno: 韓式拌飯 01/10 22:53

CJhang: 有麻油的魯料理 可以Google看看 01/12 13:18

ppooii888: 手工皂,紫黃膏,薑母鴨 01/17 05:42

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