[食譜] 橄欖油香烤綜合蔬食盤

http://micoberry.blogspot.com/2016/06/cook_22.html 把多種可以烤的蔬菜們 用調味橄欖油拌一拌 送進烤箱裡烤熟就有好吃的綜合蔬食盤搭配晚餐! 材料: (1人份) 1. 杏鮑菇 一份 2. 胡蘿蔔 一份 3. 蘆筍 5支 4. 球芽甘藍 一份 5. 橄欖油5-6大匙 6. 迷迭香.羅勒 少許 7. 黑胡椒.鹽 少許 8. 楓糖 一小匙 (可用一般砂糖代替) 9. 芝麻 少許 (可不加) 步驟: 1. 蔬菜們洗乾淨後 切成喜歡大小 平舖在烤盤上 2. 橄欖油加入所有調味料攪拌均勻 3. 把調味好的橄欖油均勻淋上蔬菜們 讓蔬菜外層都裹到~ 4. 以180-200度C 烤10-15分鐘 到蔬菜全都熟就好囉! 5. 烤好之後再灑上芝麻~ 球芽甘藍和胡蘿蔔通常比較難熟 我通常把胡蘿蔔切成片 球芽甘藍切成四半 蘆筍如果蠻細的話就不切了 粗蘆筍會對剖成兩半 杏鮑菇可以切成條狀或厚片 這樣就可以整盤在差不多時間烤熟了! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 --
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