看板cookclub
不曉得有多少人跟我一樣想買個抹茶湯圓來跟風嘗鮮 卻一直都買不到= =
想一想 路不轉人轉 買不到內餡是抹茶那就外面有抹茶吧
單純用抹茶粉去煮湯圓未免無聊 選擇用抹茶冰淇淋吧
口感上跟湯圓的Q軟比較搭 而且一冰一熱的雙重口感應該吃起來會不錯吧!!
用從小吃到大 便利商店又最好買到的桂冠芝麻湯圓跟明治抹茶風味冰淇淋
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http://i.imgur.com/wcCpAVE.jpg
順便還買了包糖漬大紅豆 看看能不能做出像宇治金時的樣式XD
在看蔡阿嘎弄抹茶湯圓的時候有教到用微波爐快速煮出好吃湯圓
沒看過的影片支援一下
https://youtu.be/QoyVRToHiKQ
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http://i.imgur.com/hcnchqp.jpg
我也如法炮製 碗內加入蓋過湯圓份量的水 600W微波爐全功率3分鐘
結果是...!! 真的會熟!! 不過晚點再來試試看口感如何..
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http://i.imgur.com/0MQYP6S.jpg
冰淇淋尬上熱呼呼的芝麻湯圓 為了怕冰淇淋融化太快 直接在杯子裡挖洞塞XD
中間來上一球糖漬大紅豆 勉強跟宇治金時有87%像
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http://i.imgur.com/Da3Sjq5.jpg
檢驗好不好吃的時候到了... 是說我已經先吃了一顆www
首先 有熟而且有透 其次在冰過之後的湯圓皮變得好Q啊
吃起來口感超好的 而且外層冰涼的抹茶冰淇淋搭上熱呼呼的芝麻餡
比原本想像的還好吃很多 如貓舌頭的我也不怕被餡料燙到
冬至快到了 想要有點不同的湯圓變化吃法 可以試試看阿
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生火吧~~~ 我覺得花生餡跟豆沙餡應該也都會很好吃啦
可是我就買不到抹茶湯圓啊!!! 在我心中第一名還是芝麻湯圓
這就叫做無心插柳柳橙汁? (誤)
加茶凍好像也蠻有趣的耶 茶凍自己做的嗎?
我原本是沒有覺得會變怎樣啦 但是Q的程度確實超出我的預想
吃吧吃吧XDDD
哈哈 我昨天買到了 冬至過後全聯就買得到了
一次把抹茶、芝麻、花生一起下 吃起來超幸福的
今天例行性的起床量體重 就先PASS了(￣▽￣＃)
現在換冰淇淋難買了 超市只剩冰棒跟量販桶.....我沒有要買這麼多冰啊啊阿
沒有啦 就小小的心得 覺得不錯吃就來分享看看囉
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.133.132※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1481808682.A.7E3.html
推 choclations: 天啊 好生火!! 明天立馬來買冰淇淋和湯圓!! 12/15 23:04
推 iolsolo: 好像很不錯捏 可以改成芝麻冰淇淋配抹茶湯圓阿 12/15 23:12
推 all115104: 這吃法好讚！！！！ 12/15 23:25
推 becky0300: 我之前也做了XDD 另外也有加茶凍～ 有發在baking板 12/16 00:27
推 yunpig0802: 感覺好好吃！ 12/16 09:25
推 alice1980: 好意外湯圓冰過變Q 以為會變硬說 假日可以來試試看~~ 12/16 17:52
推 MHP3310: 看起來超好吃 不要在這種天讓我看到這麼罪惡的東西... 12/16 18:18
推 disorderfool: 好邪惡哦嗚嗚 而且該吃宵夜了>< 12/16 23:11
推 sagreetiya: 我也尋覓好幾天最後買到！但其實還好～抹茶味有點假 12/18 00:32
→ sagreetiya: 還是芝麻最好吃～原po不用太傷心 12/18 00:33
推 zludin: 超適合這個暖暖的12月!!!!! 12/19 18:59
推 norma917: 我是買不到抹茶冰淇淋.. 桂冠花生+香草冰淇淋也好吃 12/19 20:22
推 ug771: 好厲害的創意，還放蜜紅豆 12/21 15:30
