[問題] 急～請問有琺瑯的鑄鐵鍋能「熱」湯嗎？

打給賀 午安～ 中午想把昨晚吃的味增魚湯（目前在冰箱）+「生」高麗菜，放入鑄鐵鍋同時煮... 請問這樣是否可行呢？ 謝謝大家解答～ 因為有了前一次焦鍋經驗，不太敢隨意使用我的小綠...（淚 附上已解決焦底的鍋（仍有細微痕跡，但已清楚焦底部分） http://i.imgur.com/0a6BVzr.jpg 謝謝前篇文章推文鄉民熱情建議～ 解決方法：厚厚小蘇打敷在焦黑處，些許水（我放兩杯），煮沸十分鐘後，閒置冷卻後使 用海綿輕輕清洗，即可去除。 （我的比較嚴重......重複以上步驟3次才完全去除） --
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推 charlene3365: 建議先將冰的湯退冰再煮，要不就是一開始加熱一定要 10/18 12:49

→ charlene3365: 小小小小小火，反正就是不能熱脹冷縮的太快速 10/18 12:49

→ clodyfly: 好的 謝謝c大～ 拿我可以熱湯了哈哈哈 10/18 13:01

推 malisse74: 看過很多被食材染色清不掉的琺瑯鍋 這種焦小意思啦 10/18 13:05

推 Decill: 同上，用久就不在意了啦 代表使用過的痕跡很好啊。 10/18 18:57