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推 DWR: 如果不需要或根本不會翻鍋的話 差異是不大拉 鍋子深的缺點 10/03 15:16
→ DWR: 就是拌炒起來比較不順手 10/03 15:17
推 mukey: 愛深鍋+1 10/03 16:04
推 chung423: 湯鍋炒菜+1 10/03 16:13
→ OrzOGC: 我試過...可是小火熱油一下就燒鍋臭灰搭了... 10/03 16:24
→ cat0429: 有用過，不過還是用炒菜鍋，因為我通常一鍋到底 10/03 17:18
推 impact999: 反過來用炒鍋炒完菜後煮湯 一鍋到底 10/03 18:01
→ sdiaa: 單層不鏽鋼導熱比較不均勻 所以容易燒焦 多層底的湯鍋就OK 10/04 01:20
→ juid: 義大利人常這樣用 10/04 05:38
推 keepasecret: 我用湯鍋也是容易焦 10/04 12:02
推 cwc322: 大湯鍋(wmf gourmet plus 5.7l)炒菜一票，亦可燉煮，一鍋 10/04 23:53
→ cwc322: 多用! 10/04 23:53
→ cheetah0: 用了好久好，以前租屋只能用平底鍋 10/05 11:17