看板cookclub
(我又來問問題了...)
晚餐突然想吃馬鈴薯沙拉
以前做可樂餅
馬鈴薯泥部分交給電鍋
一邊蒸一邊準備其他東西
弄完馬鈴薯也熟了
沒有什麼困擾
今天突發奇想 (真是危險的開始)
想學外國室友水煮馬鈴薯
查了一下
大部分都說 煮至牙籤可穿透馬鈴薯之後即可
因為懶惰 也不是很在意食物外貌
我把(貌似)煮好的馬鈴薯切塊後
直接和水煮蛋混一起準備打碎
打了很多下才開始覺得不太妙
馬鈴薯似乎有點硬.....
可是...剛剛牙籤明明穿過去了..莫非我力大無窮而不自知?!
因為馬鈴薯和蛋還有一點點的cream都混一起了
再丟回水裡煮有技術上的困難 (汗)
所以我剛硬著頭皮把它們都吃了...
嗯..味道很青翠(??)....
請問一下....吃半生不熟的馬鈴薯沒事吧...?!?!
orz
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我每次煮東西
只要興起冒險的念頭
通常都會遭遇危險
....其實我煮飯不難吃的! >"<
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◆ From: 139.18.147.122
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1253472922.A.296.html
推 j589745:請參考21989我的推文 如果牙籤穿的過去但還有點硬 09/21 03:03
→ j589745:頂多只是因為煮得不夠爛 至於青味則是品種的關係 09/21 03:03
→ j589745:如果到現在還沒拉肚子 原則上就不會有問題了 XD 09/21 03:04
→ ceola:所以它應該是熟的囉? 只是硬梆梆而已?! 嗯 目前腸胃還未有 09/21 03:14
→ ceola:回報XD 希望不會有什麼問題 (汗) 09/21 03:15
推 forfly:半生馬鈴薯應該還好，只要不是發芽馬鈴薯囧 09/21 09:36
→ j589745:btw 下次煮的時候蓋鍋蓋悶 會軟的比較快 09/21 12:12