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推 roromsu: 1.鍋外 6分滿-1杯(我平常都用6分滿 加上前泡20分 跳起來 09/06 15:40
→ roromsu: 燜20分 很足夠了) 鍋內1.1-1.2杯水(刻度) 2.可以 09/06 15:41
→ roromsu: 但米不用泡這麼久啊 現在夏末還是熱 水容易滋生細菌喔 09/06 15:41
→ roromsu: p.s 比例是一樣的 不用分糙米白米啦:P 09/06 15:41
→ roromsu: 覺得和米的特性比較有關係 之前和認識的買有機糙米 感覺 09/06 15:42
→ roromsu: 顆粒較小 如果用1.2杯水會太濕 ~_~ 09/06 15:44
推 aeolus0829: 我家是義美糙米，最佳口感是 米：水 1:1.2 ，外鍋 2杯 09/06 15:54
→ aeolus0829: 口感上會比白米稍硬 09/06 15:55
推 hinges: 我是糙米跟白米的比例隨自己喜好 不用泡水 直接像煮白飯一 09/06 15:56
→ hinges: 樣的煮法 重點是電鍋跳起後悶一下 再將外鍋加一點水 然後 09/06 15:57
推 yinglian: 我是比例隨意，但會先浸泡糙米，再跟白米混一起煮 09/06 15:57
→ hinges: 跳起來悶一下後 就可以吃了 吃起來的口感還不錯 不會硬 09/06 15:58
推 ace9999: 泡水可以放冰箱泡 09/07 09:38
推 cobrabaton: 你可以試內鍋1.2杯水，外鍋1-2格試試。白米ㄧ杯外鍋只 09/08 23:24
→ cobrabaton: 需1格即可。以前的說明書上有 09/08 23:24
→ cobrabaton: http://0rz.tw/3vGho 大同電鍋說明書，使用任何商品 09/08 23:47
→ cobrabaton: 請詳閱說明書。 09/08 23:47
推 cobrabaton: 設計製造商品的工程師有99%的機率比使用或維修的師父 09/08 23:49
→ cobrabaton: 厲害，這個論點也可以用在汽車更換機油的里程上(原廠 09/08 23:49
→ cobrabaton: 說明書里程比修車廠建議里程還長ㄧ倍) 09/08 23:49
→ cobrabaton: 如果不相信說明書....那我也沒輒了。 09/08 23:50
→ breakhart: 泡4小時在煮~外鍋1杯半 09/17 15:54
→ officina: 炊飯器的刻度玄米比白米高 但是一杯～三杯高度都不同@@ 02/24 14:21
→ officina: 所以我無法為達你 只知道水要比較多 大約多1/3格？ 02/24 14:21
→ officina: 而且炊飯器加熱時間不一樣 我覺得這麼高難度還給專業的 02/24 14:22