看板cookclub
嗨 大家好~
板上首po,希望大家可以鞭小力點XDD
我是小食怪(揮手),目前進行一個挑戰;在小小的廚房煮一整個月份93道的增肌減脂料
理
因為老公興趣(工作?)的關係,這些食材的搭配都是以新英格蘭醫學期刊等SCI醫學期
刊為飲食指南作出的料理~
我們都有定期做血液檢測,所以這樣的飲食方式都是在經過我們的親身試驗證明後才提供
給大家的
廢話說了這麼多,讓我們正式開始吧~~
1. 現煮燕麥粥佐新鮮水果
http://i.imgur.com/of430S3.jpg
2. 優格水果杯
http://i.imgur.com/TGCeXUt.jpg
3. 蔬菜烘蛋佐肉腸與堅果沙拉
http://i.imgur.com/gmVL4zz.jpg
4. 希臘優格佐焦糖燕麥與新鮮水果
http://i.imgur.com/H8QK9CC.jpg
5. 優格鮮果昔
http://i.imgur.com/8nCvkdm.jpg
6. 隔夜燕麥佐新鮮水果
http://i.imgur.com/8Cc7Mz6.jpg
7. BBQ烤雞漢堡
http://i.imgur.com/uQfh0lR.jpg
8. 煙燻鮭魚可頌捲與水波蛋三明治
http://i.imgur.com/n8o1lud.jpg
9. 牛肉起司漢堡與煙燻鮭魚沙拉
http://i.imgur.com/tqBiLKU.jpg
10. 煙燻鮭魚乳酪沙拉
http://i.imgur.com/XErdWfa.jpg
11. 西班牙香料蕃茄蛤蜊鍋
http://i.imgur.com/wQ2RHW0.jpg
12. 蔬果條佐煙燻鮭魚乳酪醬
http://i.imgur.com/mQkkOZK.jpg
13. 卡布里沙拉
http://i.imgur.com/7tUkvZJ.jpg
14. 迷迭香烤彩虹鮮蔬
http://i.imgur.com/ggGm709.jpg
15. 檸檬扁豆蔬菜湯
http://i.imgur.com/stcpzAd.jpg
16. 香煎雞腿排佐法式蘑菇鄉村醬
http://i.imgur.com/ZMy4HkV.jpg
17. 芒果藍莓沙拉
http://i.imgur.com/ujZxI8c.jpg
18. 酪梨填卡布里沙拉
http://i.imgur.com/3UgnBQ5.jpg
19. 豌豆薄荷湯
http://i.imgur.com/WpOhdOA.jpg
20. 甜椒焗蛋
http://i.imgur.com/VuKG0LP.jpg
21. 墨西哥沙拉
http://i.imgur.com/pawcwTx.jpg
22. 檸檬烤雞腿排
http://i.imgur.com/iRVOPCJ.jpg
23. 墨西哥牛肉盅佐酪梨醬與酸奶油
http://i.imgur.com/yNahxZx.jpg
24. 希臘沙拉
http://i.imgur.com/XJ1whHT.jpg
25. 墨西哥辣椒鑲肉
http://i.imgur.com/mG8eawp.jpg
26. 鼠尾草雞腿排佐香料薯泥
http://i.imgur.com/WotbvnS.jpg
27. 迷迭香雞腿捲
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28. 泰式紅咖哩椰汁雞
http://i.imgur.com/C5Xtzk2.jpg
29. 泰式椰香雞腿
http://i.imgur.com/rnhAxSV.jpg
30. 墨西哥沙拉盅
http://i.imgur.com/6EUDitw.jpg
31. 甜椒填墨西哥牛肉
http://i.imgur.com/DaMFvoD.jpg
32. 蜜漬雞腿
http://i.imgur.com/loD1o0N.jpg
33. 日式照燒雞
http://i.imgur.com/s4kWBuo.jpg
34. 石榴藜麥沙拉佐酒醋
http://i.imgur.com/XiYx90d.jpg
35. 起司肉丸佐紅酒醬
http://i.imgur.com/aa1CnxT.jpg
36. 地瓜薯條佐酸奶油和焗豆
http://i.imgur.com/BqpaWrb.jpg
37. 莓果芝麻葉沙拉佐蜂蜜檸檬醬
http://i.imgur.com/ow56lBw.jpg
計畫持續進行中,革命尚未成功,小食怪仍需努力!
食譜的量非常驚人(笑)
有興趣得知更多的朋友可以推文,有機會再提供~
--
是芝麻葉歐!
是一分鐘健康私廚XDDDD
食譜粉絲團裡面有部分的唷~
是奶油萵苣沒錯~大型一點的菜市場找一下,大多會有賣!
粉絲團裡面有喔~
http://bit.ly/1No6OUe
食譜在粉絲團裡面都有~
http://www.facebook.com/cashmereandwine
每餐基本上是配兩到三道料理,原則是每餐一至兩道介紹過的舊料理配一道新料理
因為要吐籽嗎?XD
我們很懶都直接吞下去~反正沒有感覺 XD
增肌減脂的飲食原則:
http://bit.ly/1Va7rm3
食譜:
http://bit.ly/1R9B3ck
上面這邊都有喔~
我跟老公固定一個星期去一次市場(南門市場、東門市場或是更大的批發市場)
有機蛋跟新鮮香草等其他比較難買的食材都是在市場買到的
每兩個星期會去一次好市多購買肉跟魚類
其他的小農有機蔬菜、辛香料就從網路上訂購
我個人的興趣是逛City'Super或微風超市
只要看到什麼家裡沒有的醬料等等的就會買回家,總是有機會用到的~
採買地點上面有揭露咯~
菜買回家後會用廚房紙巾包起來,有機蔬菜的保鮮期本來就比較長,這樣做可以更有效避
免受潮腐敗
肉類也會分裝再進行冰存
使用的部分,我會依照保存的難易度來規劃食譜~容易壞的先吃!
大概就是這樣咯~其實很簡單!
盡量不煎炒是我們的料理原則!中式的料理方式實在太不健康了 Orz
我們家是使用尚朋堂的~最大容量的好像只有他們有做!
可以全雞進去沒問題!
我也是在菜市場買的~可以去大型一點的市場找找看! :)
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.196.102※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463586754.A.3EA.html
推 grace191928: 太厲害了!看起來好好吃05/18 23:59
推 ibei: 好厲害阿 光看圖片就覺得很快樂05/19 00:00
噓 OrzOGC: 我餓了.........05/19 00:06
推 potatoyukina: 想要食譜啊~05/19 00:12
推 kaoillalamo: 好厲害!!!想問9.沙拉下面鋪的生菜名字?05/19 00:34
推 showdo: 這不就是鼎鼎大名的一分鐘健身教室的小食怪嗎?05/19 00:37
推 sayauser: 想要食譜!!!謝謝原po分享05/19 01:00
推 tsuchan49: 3的菜是奶油萵苣嗎?一直不知道要去哪買~~好想吃05/19 01:12
推 kcjgg: 我為什麼要這個時間進來這個板.......05/19 01:23
推 cityofsky: 請問可以知道16的蘑菇鄉村醬食譜嗎?05/19 01:33
推 richmimi: 原po妳好壞.......我幹嘛進來 05/19 02:04
→ richmimi: 請問食譜要去那邊查詢比較好呢05/19 02:05
→ richmimi: 另外一個疑問,一餐只有一道嗎?05/19 02:06
推 tim859685: 推專業又健康~05/19 02:44
推 s90906: 推!! 不過石榴藜麥感覺吃起來會很忙~05/19 07:57
推 mayoxx: 求檸檬扁豆蔬菜湯食譜!05/19 08:15
推 girlonfire: 嗨~小食怪05/19 08:21
→ ginabanana: hi~(揮手) 謝謝G大的支持!05/19 08:22
推 silviakang: 好棒的分享!我變成你們的粉絲了( ̄▽ ̄)05/19 08:42
推 disorderfool: 媽我在這~~05/19 09:47
推 kipi91718: 好厲害 推推05/19 10:31
推 andrew006: 推~好厲害!05/19 10:59
推 remenberegg: 進擊的小食怪XD在這邊又被你的美食攻擊一次…05/19 11:10
推 cjy0321: 可頌可以吃嗎05/19 11:10
→ ginabanana: 要挑喔!要用真正的奶油做的才可以~而且也不能多!05/19 11:12
推 cattoy: 好厲害!05/19 11:36
推 egyptengland: 太強了!!!想要食譜+1,謝謝~05/19 12:17
推 BingBaKing: 好厲害~看起來都很好吃05/19 13:23
→ magicmegtsai: 推05/19 13:26
推 lovekt: 太厲害了!!05/19 15:20
推 PlatycodonBK: 感覺健康又不失美味~~~05/19 16:07
推 akafool: 馬上進粉絲團按讚!05/19 16:49
推 pomemy: 想問懷孕可以繼續這樣吃嗎XD 因為跟我平常的食材搭配很像05/19 20:57
→ pomemy: 只是澱粉量只有我習慣的一半,蛋白質跟蔬果量則差不多05/19 20:57
→ ginabanana: 可以喔!其實這樣吃產後瘦身也很快~05/19 21:07
推 rayui: 為什麼這個時間看到……Orz05/19 21:33
推 milk0103: 最近正在找這類食譜!!!感謝你05/19 21:51
推 qwdhc: 可以出書了05/19 23:01
推 zxc9411: 奇怪 明明吃的是減肥餐 怎麼體重反而上升了..05/19 23:53
推 yhhj: 好專業跟用心,請問原po都去哪採購食材呢?食材種類蠻多的,05/19 23:56
→ yhhj: 不知道都怎麼採買,運用跟保存?05/19 23:56
推 mimidou: 哇!好多需要用到烤箱,請問有推薦的烤箱嗎?05/20 00:03
推 rutenac: 芝麻葉好像不好買...餓!!!05/20 08:07
推 darkelecy: 芝麻葉里仁有小包的 05/20 12:29
推 k1084134: 先看圖片覺得好熟悉,一看文果然是小食怪!推推! 05/20 14:20
推 ghytrfvbnmju: 餓了...我千不該萬不該這個時間點進來這篇文 05/20 23:34
→ richmimi: 芝麻葉好難買,生菜類的種類挑選在傳統市場跟超市的選 05/21 07:02
→ richmimi: 擇都不多 05/21 07:02
推 riosk: 推!看起來超棒的! 05/21 10:17
推 whyiknowu: 推推 05/21 13:11
推 chuna: 看起來超棒的,馬上追蹤了XDD 05/22 16:59
推 daalien: 推 好強呀~ 05/22 18:06
推 daalien: 想問一下粉絲團名稱O.O/ 05/22 18:09
推 tjenny3333: 太強了!看的好餓 05/23 15:54
推 mirulee036: 看起來好美味、好時尚! 05/24 13:03