[食譜] 西洋芹炒竹輪

看板 cookclub
作者 aimitsuki (老婆~~餅)
時間 2016-04-07 17:08:37
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有圖無音樂好讀版: http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/324205782 * 西洋芹含有豐富的纖維,能幫助消化排便, 比一般蔬菜含有更多的鈣、磷、鐵, 這次搭配竹輪切片來炒, 不但準備材料方便,料理時間也短, 是非常好的便當菜! * 食材: 竹輪 250克 西洋芹 一支 胡蘿蔔 半條 薑末 少許 油 適量 鹽 適量 胡椒粉 少許 步驟: (1) 備料:西洋芹、竹輪和胡蘿蔔皆切成片狀。 (2) 熱油,爆香薑末。 (3) 加入胡蘿蔔片、鹽和胡椒粉炒軟。 (4) 加入竹輪翻炒。 (5) 加入西洋芹,翻炒到斷生即可。 --
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