※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410251368.A.937.html
→ sdiaa: 自己買肥肉回來炸豬油~ 09/09 17:13
推 cocotte: 葡萄籽油好 09/09 17:21
→ potionx: 雖然自炸豬油比較安心,但是豬油還是沒有橄欖油健康 09/09 17:35
推 foolishme: costco酪梨油 09/09 21:27
→ chungjan: 燉豬蹄也可以順便燉出一碗豬油 09/09 22:21
推 clee27: 全聯和頂好都有賣奧利塔和百格仕的油品 09/09 22:51
→ clee27: 最近買了百格仕的純橄欖油(可以炒菜的) 500ml 168元 09/09 22:52
→ clee27: 也用過奧利塔的葡萄籽油和葵花油 也滿好用的 09/09 22:53
推 antiknocking: 小家庭+1 只買costco 1公升初榨橄欖油/酪梨油 09/10 09:28
推 lemonchou: 要看你的使用方式,橄欖油不適合高溫烹調,若高溫變質 09/10 19:41
→ lemonchou: 更傷身 09/10 19:41
→ lemonchou: 不過也有些品牌有出低等可高溫烹調的橄欖油,如奧利塔 09/10 19:42
推 immigo: 推自己炸豬油或雞油小家庭炒菜用量少可以吃很久 09/10 21:49
→ zvezda: 進口不一定安全 橄欖油也有不純的問題... 09/10 23:01
→ zvezda: 我家慣用玄米油 09/10 23:01
→ zvezda: 自炸豬油未必安全 脂肪會殘餘荷爾蒙 抗生素等藥物 09/10 23:04
推 a1len: 不合群的義美有賣油啊XD 09/12 03:55
→ snowducky: 冷壓的苦茶油不錯,也耐高溫,但頗貴T^T 09/12 10:58
→ mooncrystal: 目前用喜瑞葡萄籽油 09/15 14:09