[問題] 滷汁的保存

我昨天滷了一鍋滷肉，本來打算今天晚上放筍乾下去滷 但看到之前的文章說，有些東西放下去滷會讓滷汁比較快壞 想請問大家筍乾可以一起滷嗎?還是分開滷比較好? 因為這次滷的量有點多，希望能放久一點~~ 感謝^^ -- ◆ From: 140.113.46.71
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推 zse24:其實還好 記得吃完之後要在滾過 11/18 14:51

→ x7883364:感謝z大的回答^^ 那我可以安心去煮了~~ 11/18 15:21