[閒聊] 住國外的朋友都吃哪種米?

看板 cookclub
作者 tatsumi (天天開心身體健康)
時間 2014-06-13 11:24:52
留言 78則留言 (41推 0噓 37→)

我之前住過日本八九年 那幾年當然是吃日本米 說實話日本米真的比台灣米好吃 我每次在台灣吃便當/餐廳就覺得飯很難吃......@@ 吃到好吃的飯機率不大.....可能跟煮法也有關 那幾年在日本光是吃白飯就覺得真是超好吃的 就算不是越光米 也都已經水準很高了 不過這兩年我又搬到其他國家 這裡的人主要吃長米 一開始我真的覺得“天啊!!這種米真是更更更難吃啊!!” 簡直跟我有次在大陸火車上吃到的難吃便當有得拼 就算買了長米中最貴的泰國香米+浸泡+水加多一點 還是覺得口感很不ok(我的煮飯鍋是日本搬過去的 自己覺得煮起來比一般鍋好吃) 我在這個國家買過日本產的日本米 還是我以前吃過的牌子 結果大概買的人少 超市賣的都是陳米 長了米蟲不說 味道也沒有以前在日本的好 @@ 後來我改買加州產的錦牌日本米 總算吃到覺得不錯的味道 BUT原本就比一般local米要貴上好幾倍的錦 最近居然又漲價了!!! 2.5kg從台幣260漲到330 實在是士可忍孰不可忍啊(囧) 所以我打算要換韓國米了 印象看過幾種品牌 但只記得有一種叫做韓佳味米 http://www.hy1004.com/magento/grocery/rice-grain-mix/rice/032211023.html 但看日本網站討論 大家覺得韓佳味米粘性跟口感還是不太夠 請問住在國外的朋友 有推薦的韓國米品牌嗎? 比起日本米 韓國米真的平價一些 想改投韓國懷抱啦 --
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zo4:我買美國牌子的米 吃不出差別-.- 06/13 11:52

ting315:你給的網站,錦比你說的韓國米便宜耶... 06/13 11:55

ting315:聽說今年加州大旱,所以漲價的吧。我還是會買吃慣的米, 06/13 12:02

ting315:反正一碗飯多不了幾元 06/13 12:02

tatsumi:我那是隨便找的啦 我在東南亞 所以運費不同啊 06/13 12:13

tatsumi:是說其實我也想試試看韓國米 畢竟沒吃過想吃看看 06/13 12:13

tatsumi:但一包又至少5kg 想找好吃一點的 06/13 12:14

apnaapna:我反而喜歡長米呢 06/13 13:14

red0301:我喜歡長米耶 在歐洲也都吃長米 最愛basmati brown rice! 06/13 13:27

josefina0918:我愛泰國米! 06/13 14:24

chataulait:錦的米有很好嗎?我覺得普普耶 06/13 15:09

chataulait:我買Nijiya 引進的日本種(在美國種植)的米,品質不錯 06/13 15:10

chataulait:而且其他美國種的日本米都是和美國種混過,Nijiya 的 06/13 15:10

chataulait:據說是純日本種,還有有機的選擇 06/13 15:11

chataulait:一包10lb 大約十二美金左右,也不貴 06/13 15:11

highway61:住英國的時候我煮做米布丁的米來當飯 06/13 15:24

peachheart:其實長米也很好吃阿 泰國米也好吃 在國外吃的變化很多 06/13 15:55

peachheart:也不必太執著 06/13 15:55

newgunden:台灣米的問題是水 用好水煮的很好吃 06/13 16:11

maye:吃過日本米真的就回不去了,在日本隨便一個店家端出來的白飯 06/13 17:29

maye:都超好吃,台灣米我都用礦泉水去煮了也煮不出那個樣子... 06/13 17:31

maye:台灣米還是挑大家都說好吃的台梗九號跟香米...還是差很大 06/13 17:35

ALEXB:我都是吃花東米, 挑二等米以上, 西部米我怕污染重金屬. 因為 06/13 18:05

ALEXB:以前學生時代在機械廠的電鍍部門待過, 都趁晚上整缸的電鍍液 06/13 18:06

in09:日本很多店家都用進口米耶,台灣米也有出口到日本的 06/13 18:07

ALEXB:往隔牆的稻田水溝裡偷偷倒. 還是吃花東米安心(挑二等米). 06/13 18:07

tatsumi:工廠倒污水那個也太囧了............ 06/13 18:12

RoxanneLi:德國:牛奶米 XD 06/13 18:41

Kukuxumusu:長米短米都吃 尤其愛用泰國米炒飯!! 每隔一陣子會想念 06/13 18:41

Kukuxumusu:長米 像是basmati買好一點的真得不錯 我親戚還託我買回 06/13 18:41

Kukuxumusu:去台灣耶 XDDDDDDD 06/13 18:42

catkung:我超愛吃泰國皇室香米,味道超香的也比較有嚼勁 06/13 18:58

kurumi25:我覺得長米也很好吃呀~! 06/13 19:08

meisterhaft:昨天又買到一包沒有靈魂的死長米>"< 06/13 19:26

nadiachen:台灣米我只買產地「池上」的一等米,米種不拘,皆好吃 06/13 19:40

vicario837:這篇不是在說住外國的朋友嗎 怎麼一堆台灣產地出現了 06/13 19:47

makeme:覺得長米難吃+1 06/13 20:17

tatsumi:是的!是在問韓國米or其他短米的品牌啊........ 06/13 20:23

takuren:真心推薦Tamaki gold,不過比nishiki貴很多 06/13 20:33

Immanuel:東南亞啊。那應該要請當地的回答了。或是去路上找日本媽 06/13 21:35

Immanuel:媽問她買哪一種米 :p 我在美國都會找日本鄰居們問這種事 06/13 21:36

shiaochu:韓國米還不錯,我在國外都吃韓國米 06/13 22:17

micoberry:在美國買過幾種韓國品牌的米 都還不錯 06/13 22:32

dfg22200q:超討厭長米!!!! 06/13 23:03

thekuki:我在紐西蘭時都買澳洲的SunRice 06/13 23:56

watertree:尤其是彰化一帶產的米不能吃 金屬工業都在稻田間 哀 06/14 00:41

lavelle:美國牌子我喜歡國寶米 個人口味覺得比錦米好吃 也比較便宜 06/14 01:28

lavelle:另外各地可以買到的應該不一樣 跟前幾樓板友一樣 推薦你去 06/14 01:29

lavelle:問當地的台灣/日本/韓國朋友 再從他們推薦的牌子裡面試 不 06/14 01:29

lavelle:然米這麼大一包 買到不喜歡的還要吃很久.... 06/14 01:29

danyy93:香米其實很好吃 06/14 01:43

yankeesec:我也是吃國寶米,日本米好像是含水量較高,同樣的米,煮時 06/14 03:30

yankeesec:放相同水,日本米會太爛 06/14 03:31

Osaka:其實吃不太出來國寶跟錦的差別,但價格有差~ 06/14 05:07

lavelle:如果是懶人煮法不考慮浸米跟調整水量的話 我覺得新米跟舊 06/14 05:52

lavelle:米的口感差異大大超過品牌差異 畢竟短米就是要吃他適當的Q 06/14 05:53

lavelle:度跟顆粒感 06/14 05:58

energize:問一下,可以從日本帶米回國嗎?會不會被海關攔下來呢? 06/14 06:58

vickey0717:田牧米 比較貴 可是好吃 06/14 07:33

ALENDA:也推田牧米,自己煮其實貴沒多少,另外請問三水甲山好吃嗎 06/14 08:06

vicario837:我覺得田牧米煮起來會太溼 要調整一下水量 它又比較貴 06/14 08:24

rainbowcat:原Po在東南亞哪國呢? 06/14 08:47

lovelyvv:SHORT GRAIN一般都比較貴,買MEDIUM GRAIN或可取代 06/14 09:20

illreal:我都買超市最便宜的那一款,反正有差異很快就習慣了 06/14 10:35

moonpaper:工廠偷排廢水很正常,在晚上或下雨天 颱風天 河水會變色 06/14 15:15

bryansun:泰國米算是東南亞最好吃的了.. 06/14 17:29

bryansun:泡水20分鐘在去煮吧..口感會好一點 06/14 17:30

i1714:我是買荷蘭產的壽司米,沒那麼香但口感還可以 06/14 17:40

tinkatinka:找台日韓的短米 壽司米才有那個黏性 我是放棄直接吃糙 06/15 00:25

tinkatinka:米了 口感差不多 但是臺灣的還是比較好吃 淚 06/15 00:26

Balispa:「國外」這個範圍太大了 不如告訴大家你住哪裡 06/16 00:17

Balispa:當地人也好推薦阿 要不然推薦了你買不到 也是白搭y 06/16 00:17

Balispa:泰國香米可以買有泰國認證標籤 綠色底稻子圖案 06/16 00:18

lookya:覺得泰國的飯很香很好吃 06/16 21:58

cake0885rn:我家是吃Hitomebore這個牌子的日本米(美國出產) 06/17 07:26

cake0885rn:是一位日本老太太推薦我買的,用來單吃或做壽司都不錯 06/17 07:27

g13290407:Medium Rice,長米真的超難吃的 06/18 01:24

cp120420:推樓上 澳洲的米真的夠難吃,樓上說的紅色包裝口感像台灣 06/18 01:51

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