[問題] 橄欖油的味道?

看板 cookclub
作者 davegood11 (Mars)
時間 2013-11-18 17:58:43
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一個月前在美廉社買了1瓶ev的橄欖油,用來沾麵包吃 可是剛剛我卻發現味道有點改變了 那罐橄欖油原本有類似青草的味道 可是現在在口中會多伴隨了一點苦味 請問各位有類似的經驗嗎 -- ◆ From: 1.162.73.93
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malisse74:也許是有點氧化? 直接拿來沾的EVOO還是買小瓶一點好 11/18 18:51

davegood11:QQ 現在真的認真考慮買250ML的了 11/18 19:04

davegood11:不知各位有沒有推薦的品牌? 11/18 19:04

snd:我之前也覺得味道會變,也會有一點油味(悶住的那種) 11/18 20:27

y3k:味道會變就是氧化了 除非你買的是那種有加味的XD 11/19 00:10

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