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→ xsoho:溫度降到烤半小時都不會焦的溫度,然後最後5分鐘再用高溫烤 10/17 22:34
→ xsoho:不過我是用瓦斯烤的,用電的可能會產生一堆油煙 XD 10/17 22:34
→ mrschiu:上youtube 用 bbq chicken legs 這三個字當關建字.. 10/17 22:35
推 hivgay:用鋁箔包住 10/18 00:30
推 s03411:如果是住套房可以用電鍋烤 要烤焦還有點難度XD 10/18 00:44
→ a444498:常翻 火力掌控 太厚就剪開一些 10/18 02:15
→ a444498:烤半小時不會焦那火力也太弱了吧XD 10/18 02:15
→ xsoho:我會這樣用是可以先弄烤雞後,然後開始做其他事,就不用管他 10/18 09:35
→ xsoho:差不多15分鐘就可以看一下要不要調高火力 10/18 09:36
→ dannyshan:雞翅雞腿插鐵絲就不會中間不熟了 10/18 10:14
→ mrschiu:雞腿雞翅小火就可以了.. 大火才會表面焦中間沒熟.. 10/18 10:17
→ mrschiu:烤肉的小火就很強.. 不必擔心火不夠大.. 10/18 10:17
推 t11223342002:有人是先把雞翅或腿先煮熟以後再烤 10/18 21:00
推 pastoris:我也覺得是先蒸煮過才烤 醬汁有加糖的糖色 10/19 13:57
推 RoxanneLi:如果是烤肉店或自己在家架烤網的話 我會常翻 10/22 16:36