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→ Junchoon:鮭魚都是進口的，跟有沒有靠海根本沒關係... 08/16 22:30
推 koala8363813:在台北隨便買一斤都要230-40起跳..200算便宜XD 08/16 22:36
推 DearTian:草魚卵的話直接找魚塭可能比較有機會。 08/16 23:34
→ teiurei:這個季節鮭魚青黃不接,因為缺貨漲很大,有錢沒關係的人還拿 08/16 23:50
→ teiurei:不到魚貨....這兩個禮拜一堆做生意的來調貨真是煩死人了 08/16 23:51
→ teiurei:比起去年同期上游的價格漲了快一倍,真的不要拿很久以前的 08/16 23:52
→ teiurei:"曾經"來做比較的基準好嗎 08/16 23:53
→ forfly:物價是會波動的，以前的油價只要10多元，現在3x是常態 08/17 00:16
→ dsaco:你說的鮭肚不是我們正常在吃那種,是做煙燻的那種 08/17 02:35
→ dsaco:那個120有可能... 08/17 02:35
→ dsaco:t大,我也用鮭魚,調貨調到肚濫... 08/17 02:35
→ dsaco:而且又超貴...Damn it 08/17 02:36
→ dsaco:你說的1.跟本就很難找,連我自己是市場底子的都很難找了 08/17 02:37
→ dsaco:更何況是你 08/17 02:37
推 Alcor:1我是不知道 2就真的有點難度... 08/17 02:51
→ cuteterisa:今天買鮭魚邊骨來煮味噌湯 一斤就一百了 08/17 19:04
→ cuteterisa:你還生魚片等級 你還真的買到佛心價 何不貼上來 光宅配 08/17 19:05
→ cuteterisa:都划算!! 08/17 19:05
推 frango:8-9鮭魚問到一公斤要500，有錢還不一定拿的到... 08/17 20:30
推 dsaco:鮭魚現在進口的成本都不只200,只有冷凍給煙燻的日本鮭低於 08/18 00:52
→ dsaco:200... 08/18 00:52
→ dsaco:t大可以把圖片po上來嗎?? 也許你被騙了也不一定 08/18 00:53
→ dsaco:上面的t大、f大都是專業的,現實真的如他們講的一樣.. 08/18 00:55
→ dsaco:我本身也是在產業界,真的查到到低於200的鮭魚,只有一種 08/18 00:56
→ dsaco:我本身也是在產業界,真的查不到低於200的鮭魚,只有一種低於 08/18 00:56
→ dsaco:200,但是那種幾乎不在市場販售,因為那是做煙燻鮭的原料 08/18 00:57
推 yijuin:鮭魚的這價格是生魚片等級的嗎?還是冷凍煎魚的那種? 08/18 11:41
推 lgsgirl:生草魚卵是有點綠綠的嗎？@@a 如果是的話，那問市場賣草魚 08/18 20:04
→ lgsgirl:的應該會有吧？我家(嘉義)這邊有看過賣草魚的攤販擺出來 08/18 20:05
推 dsaco:我找到你說的這批鮭魚了...是某行業其他用途的 08/19 01:39
→ dsaco:你如果能吃整箱的,我可以幫你拿100/斤 08/19 01:39
→ dsaco:跟我們一般在吃的鮭魚是不一樣的 08/19 01:40
→ dsaco:每塊都是真空包裝的/市場小販特殊族群有進.蠻好賺的 08/19 01:42
→ dsaco:市場小販都拆開當生鮮的在賣 08/19 01:42
推 teiurei:沒想到真的有，可以說用途嗎？因為前一陣子也有客人跑來 08/19 08:30
→ teiurei:問（單價落在130/斤的鮭魚片），但因為平常不用其他類型 08/19 08:30
→ teiurei:的鮭魚，實在好奇是怎樣的品項 08/19 08:30
推 dsaco:這塊鮭魚主要是給燒烤店用的,因為它腥味很重,只適合當下酒菜 08/19 14:03
→ dsaco:這塊鮭魚的本質是日鮭,幾乎都沒有油份 08/19 14:04
→ dsaco:日鮭主要都是進口來加工的,那塊肚是加工後的廢品 08/19 14:05
→ dsaco:日鮭冷凍進口先凍過,而且那塊每批加工完也會先凍著 08/19 14:06
→ dsaco:通常那塊都凍超過2年以上的時間 08/19 14:07
→ dsaco:因為不是加工完就會售出,會屯到一定量才售給大盤 08/19 14:07
推 dsaco:即使連130/斤都算暴利了...那塊的出價很便宜 08/19 14:09
→ dsaco:即使連130/斤都算暴利了...那塊給盤商的價格超便宜 08/19 14:10
→ dsaco:算是工廠加工後的廢料 08/19 14:10
→ dsaco:每塊都會用真空包裝,以箱為單位出貨 08/19 14:11
推 RoxanneLi:腥味很重@[email protected]那原PO怎麼吃的 08/19 16:05
→ dsaco:如果追求價格的話,其實也可以吃,不好吃但還算是可以入口 08/20 03:44
→ dsaco:我之前吃過一次 08/20 03:44
推 carcass:推文整個精彩到不行啊XDDD 08/21 04:49
推 fruitku:我可以推推文嗎XD 08/24 00:02
推 ilovee0427:推推文XDDDDDDDDDDDDDDD 08/27 22:13