[食譜] 蘿蔓心包甜蔥鮪魚沙拉

照片在：http://blog.roodo.com/writenow/archives/24830060.html 蘿蔓心包甜蔥鮪魚沙拉（孤單的一人份） 1. 將一顆雞蛋蒸熟，備用。 2. 將1/4顆洋蔥切成丁狀，加少許橄欖油，進烤箱烤至刺激味不見。（約10分鐘） 3. 拿出洋蔥，放入水煮蛋、1/2罐罐頭鮪魚、少許番茄，以叉子叉破水煮蛋，攪拌均勻。 以鹽和胡椒調味。進烤箱約5分鐘。(避免鮪魚烤至乾澀) 4. 沙拉烤好後放上蘿蔓心，蘿蔓心要用大片葉子，梗去除。 蘿蔓心現在已經有國產的，較便宜，但賣相總是不佳。 costco的進口貨較為昂貴，但品質不錯。 5. 可搭配烤土司、果汁、咖啡。 -- 約翰藍儂爬上了梯子，用那個放大鏡觀看天花板， 他看到天花板上寫著小小的幾個字......yes。 http://blog.roodo.com/writenow -- ◆ From: 114.38.254.98
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