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[食譜] 苺果花園馬卡龍
看板 | cookclub |
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作者 | elliott324 (外國策) |
時間 | 2012-12-30 23:11:37 |
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~苺果花園馬卡龍~
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馬卡龍的魅力在於無限的創意
甜密的群邊杏仁餅
在奶油乳酪的襯托下
紅莓 藍莓 玫瑰花瓣
一同的打造下
花園般的馬卡龍
在巴黎的小徑上
等待你我的幸福午茶
馬卡龍 材料 / 作法
請參考
馬卡龍
這次是做直徑6cm的馬卡龍
所以烘培時間120度和140度時的時間都請多加1分鐘喔 > <
奶油乳酪餡
材料:
1.奶油乳酪 ---> 40 g
2. 鮮奶油 ----> 10 g
3. 砂糖 ---> 10 g
把奶油乳酪和鮮奶油一起微波加熱(10秒)
拌勻後再加入砂糖拌勻就好摟
裝飾
再馬卡龍上面擠一層奶油乳酪餡
在擺上苺果和玫瑰花瓣就完成瞜
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◆ From: 114.37.79.179
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