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超簡單蛋糕三明治
材料:鬆餅粉100g、全蛋2顆、細砂糖60g、鮮奶50cc、香草粉少許
低酯酪(切小四方)、奇異果(切片)、藍梅醬(草莓醬)
做法:
1.用電動打蛋器高速將全蛋和細砂糖打至成乳白色的稠狀狀態
2.轉成最低速分別倒入鮮奶、鬆餅粉、香草粉
3.再將麵糊倒入烤模中,放進以175溫度預熱好的烤箱中,烤30分鐘
4.烤好取出待涼,切成四方薄片,準備裝飾
5.最底層塗上藍梅醬(草莓醬),中層夾入低酯酪、最上層擺上一片奇異果.
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◆ From: 59.115.200.79
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1131201794.A.0A3.html
推 yiluen:看起來好好吃喔.... 11/06 20:13