看板cookclub
: As title
: 看了點資訊想試試看一周的有機蔬菜體驗
: 但是礙於生活圈內沒有零售點 只好從網購著手
: 經過大略的搜尋 在p購找到這個
: http://shopping.pchome.com.tw/?mod=store&func=style_show&SR_NO=CFACBJ
: 另外還有7-net也有 但是價錢較貴/沒附建議食譜的樣子
: http://www.7net.com.tw/7net/rui005.faces?ID=110600221285
: 想問一下有板友有買有機蔬菜的經驗或習慣嗎[email protected]@
: 這兩個組合會不會太貴 有沒有其他方便又安全的選購點?
: 感激不盡~QQ
有機蔬菜我買好幾個月了,可以分享一些個人經驗
有機蔬菜大概可透過以下幾個管道購買:
一、訂購每週配菜
目前有不少地方提供有機蔬菜配送服務,每次配送的量以一週為單位
你可以視家庭人口狀況,來選擇每週配送的份量
因為每次採收的狀況不同,訂購配菜無法指定菜色,
基本上就是對方送什麼你就吃什麼,這樣的好處是你可以吃到符合時令的菜,比較健康
也比較能接觸到一些你以前從未買過的菜,可以多嘗試不同的味道
(1)大王菜鋪子
http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704/16801332
名氣最大,由成大博士王福裕(大王)所成立,廣召消費者共同購買,
直持在地有機農夫。以花蓮的農產品為主。有提供網路訂購。
優點:
1、有線上訂購系統,訂菜很方便
2、配菜種類多,除了蔬菜水果,還有海鮮、雞肉、農產加工品可選擇
感想:
我收到菜的時候,青蔥收到時蔥綠部份已經有點萎掉了,蕃茄也有點過熟
其他部份都還滿新鮮
我猜這可能是在宅配過程中有什麼狀況才導致保存受損
雖然大王菜鋪子有說若有這種情況可跟他們反應,他們會免費補上新菜
但只有兩樣狀況不佳,我就不想計較了
下次再訂的話我可能會選擇到站取貨,以避免運送過程受損的情況
(2)迴鄉有機農場
http://organichome.lifelove.com.tw/convey-01.html
成立在苗栗,屬於銅鑼第七產銷班,有提供農場體驗參觀活動,也有蔬菜全省宅配,但沒
有網路訂購
優點:
1、客製化程度很高,配菜內容可根據你的需求來配送,
例如可註明不要的菜,或希望哪種類的菜多一些(例如我要求葉菜少一些,
耐放的根莖類多一些)
也可調整送菜頻率,不一定要一週送一次,兩週或三週都可以
2、大台北地區是他們工作人員親自送菜,有問題的話可當面問他們
感想:
因為是工作人員親自配送,所以蔬菜保存狀況很好
可惜只有配送蔬果,肉類海鮮得自己另外買
(3)248農學市集:
http://www.248.com.tw/
楊儒門所成立,舉辦農夫市集,提供農友與消費者面對面的管道,也有提供網路訂購
(4)綠冰箱網路市集:
http://www.greenbox.com.tw
由清華大學所發起的綠市集,衍生而出的網路訂購服務,支持在地自然、有機生產的小農
第3、4項我沒訂過,你可以自行尋找其他人的訂購心得
二、直接去農夫市集購買
全台農夫市集:
http://ppt.cc/0BMS
如果你還是喜歡自己挑選菜色,也可以去農夫市集買
跟農夫直接面對面溝通,瞭解他們的生產過程
有些農夫市集是由農會舉辦,賣的東西是以當地農產品為主
但不一定是有機蔬菜,購買的時候要先問清楚
三、有機商店
農夫市集通常是每週,甚至是每個月才擺攤一次
如果你想天天買,可以直接有機商店購買
現在有機商店也不少,里仁、棉花田、無毒的家都是,或是可以入主婦聯盟
唯一不推薦的有機商店是統一聖德斯科
有鑑於統一過去發生過這麼多次食品安全事件,對他們有機商店我很難有多少信心
四、大賣場
有些大賣場也有有機專區,我的經驗是松青超市最齊全
除了有機蔬菜,吉園圃蔬菜或有機蛋都在這裡比較多
像我豬肉都買台糖肉品,雞肉買黃金雞,這裡也比較有
各大賣場松青是最貴的,但品質卻是最好的
生鮮蔬果類的東西可以來這裡找找,
但像一些大廠牌或日常用品等,各大賣場都有賣的東西,去其他賣場買比較划算
至於價格部份,大概是農夫市集< =每週配菜<有機商店=大賣場
農夫市集與每週配菜價格差不多,但配菜要加上運費,會稍貴一些
有機菜的價格大約35~50元/300g,等於一斤70~100元(300g =半斤)
我大部分買到的是40元/300g
最後,如果你希望可以認識更多有機農業的訊息,推薦幾個管道給你
直接跟農夫買:
https://www.facebook.com/BuyDirectlyFromFarmers
推薦有機、無毒、友善、安全耕作及友善人群的生產者
上下游News&Market 新聞市集:
http://www.newsmarket.com.tw/
關注台灣的糧食自主、食品安全、農村文化、地產美食及綠能生活等。
也有網路市集販售優良農產品
UDN-吃有機身健康專欄:
http://mag.udn.com/mag/happylife/itempage.jsp?f_SUB_ID=5268
介紹台灣各地的有機食品
安全農業入口網:
http://agsafe.coa.gov.tw/health_index.php
農委會成立,介紹優良農產品,以及農民市集資訊
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◆ From: 60.199.248.193
04/26 14:22
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1332488860.A.B80.html
推 njrmp:我覺得這篇可以m起來了~~ ^^ 03/23 15:50
→ njrmp:本人在新竹 去過綠市集 可現場買 目前每月第一、三週擺攤 ^^ 03/23 15:51
→ njrmp:sorry 每月第一、第三個禮拜六 03/23 15:53
推 summer0806:詳細推 03/23 16:20
推 foolishme:大推!!!!! 03/23 16:53
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推 y3k:感謝QQ 我會嘗試看看這幾家~ 03/23 20:48
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推 phonix:感謝資訊分享!太有用了~ 03/30 05:52
推 vespa150s:超推! 05/22 14:06