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推 Lailungsheng: 你會磨刀嗎？ 03/15 10:53
→ nekosgr93: 買一顆1000的就夠用了 03/15 11:11
→ nekosgr93: 然後買的鑽石板整平石頭或修刀缺角都好用 03/15 11:11
推 history736: 我都用「刃之黑幕」這牌子，不用泡水很方便 03/15 11:28
推 history736: 你如果住三重，我可以把舊的「末廣」磨刀石給你 03/15 11:32
→ jhengME: 家用買五金行80元雙面磨石就行了 03/15 12:49
推 twocm: 家用的建議1000/3000兩種，但要會磨要研究一下 03/15 13:47
推 twocm: 前面推1000以下跟隨便買便宜的，低係數，不會磨一下子就鳥 03/15 13:49
→ twocm: 嘴了 03/15 13:49
推 twocm: 另外磨刀棒跟磨刀石作用完全不一樣，磨刀石是把金屬磨掉， 03/15 13:51
→ twocm: 磨刀棒是修正刀鋒（把你肉眼看不見歪掉的鋒，推回來），前 03/15 13:51
→ twocm: 提是你的鋒是利的。 03/15 13:51
→ twocm: 補充，磨刀石磨掉金屬，是磨出新的鋒，所以你技術不好會把 03/15 13:53
→ twocm: 刀磨壞 03/15 13:53
→ veryloveyou: 磨刀找專業的，自己磨可容易搞砸 03/15 14:07
→ higoodman: 外面大部分用砂輪磨，磨完可慘的，利可能利了，整個面 03/15 14:11
→ higoodman: 花掉是日常 03/15 14:11
→ higoodman: 剛開始學磨用便宜石就可以，有些刀沒有磨的價值，也要 03/15 14:12
→ higoodman: 考慮進去 03/15 14:12
推 lifeful: 磨刀方法的重要性高過磨刀石的等級 03/15 14:46
推 rockso: 五金行100上下的就行了 03/15 14:47
→ rockso: 剩下自己看yt練 03/15 14:47
推 jjer: 1000或1000+3000或1000+5000 03/15 14:54
→ higoodman: 偷懶一點拿青土盪刀可以利一餐 XD 03/15 15:00
推 vi000246: 買便宜的刀來練啊 好的刀磨壞了會心痛 03/15 15:47
→ jetzake: 末廣的很好用了啦 類似價位還有kingstone這類牌子 03/15 15:48
→ jetzake: 五金行那種超便宜又超粗的磨刀石是給你重修刀刃的 03/15 15:49
→ jetzake: 通常用在刀口已經整個爛掉要重新磨出一整個刀面的狀況 03/15 15:50
推 hito21: 除非原刀太貴有愛 不然換刀也是一個選擇~ 03/15 15:51
→ jetzake: 要鋒利滑順至少磨到1000或3000號 要會反光據說是6000號 03/15 15:52
→ hito21: 一根長長那種拿在手上刮幾下那種就可以了~kai好像有影片 03/15 15:54
推 hito21: https://youtu.be/LIHbxFV6KFc 01:45~ 03/15 15:56
→ hito21: 自己搜一下磨刀棒... 03/15 15:57
推 IknowID: 推刃之黑幕～ 03/15 16:30
→ dslite: 盤子翻過來就可以了 03/15 17:09
→ sdiaa: 磨盤子底要磨利比用磨刀石難很多~ 03/15 17:18
推 roseritter: 普通刀的話，先買便宜的來試試，也許你之後不會想自己 03/15 17:22
→ roseritter: 磨 03/15 17:22
推 Deltak: 盤子底跟磨刀棒的功能一樣，跟磨刀石的功能不一樣 03/15 17:38
推 a890036: 買80塊的雙面磨刀石就切很爽了，再往上是愛刀人士賞玩用 03/15 17:47
→ nekosgr93: 好奇一堆人在推的五金行幾百塊磨刀石目數大概多少 03/15 18:06
→ nekosgr93: 我看小北賣的那種80塊的是180/320的 03/15 18:12
→ nekosgr93: 切軟的蔬菜還可以 03/15 18:12
→ nekosgr93: 硬的像蘿蔔或肉類大概會變成用劈的吧 03/15 18:12
推 Lailungsheng: https://i.imgur.com/hTT9LQE.jpg 蝦皮才150 03/15 18:20
推 xcola: 我買不到200塊的磨刀器，方便好用 03/15 18:23
推 neosrx: 不然買個定角磨刀器，至少不會磨花表面 03/15 18:48
推 yukihananyan: 買一塊#1000的配定角磨刀器就可以開始練習了 03/15 19:46
→ sdiaa: 至少要買兩塊 可以整平磨刀石 兩面石沒辦法互磨整平 03/15 19:58
→ sdiaa: 買蝦牌KINGSTONE末廣800~1000番左右+五金行500番當整平石 03/15 20:03
推 tekamolo: 新手買雙面600 / 1000的那種就可以了，先拿比較便宜的 03/15 21:21
→ tekamolo: 刀練習，之後再往數字更大的邁進，多磨就順了。 03/15 21:21
推 Janeko: 我是買貝印的電動磨刀器 03/16 12:29
→ A6: 找人磨比較快 自己磨一般是維護的 03/16 15:05
→ A6: 磨刀行情大概50~100左右 03/16 15:07
→ nekosgr93: 痾 03/16 15:30
→ nekosgr93: 一般磨1000也是維護啊 03/16 15:30
→ nekosgr93: 除非你暴力弄到缺口不然幾乎不會大修的 03/16 15:30
推 fastsheep: 推薦磨刀器 03/16 15:45
→ A6: 我的意思是 有感的頓 直接找人磨好了 03/16 15:50
→ A6: 通常平常是沒在保養的 03/16 15:50
推 a1121210: 習得技能還是要看未來使用率才有價值學 03/16 16:35
推 a1121210: 磨刀棒使用率比磨石高很多 03/16 16:38
推 a1121210: 五金行的大概幾十到200 300吧 03/16 16:51
→ a1121210: 一般家用應該是要從500 上到1000 03/16 16:51
→ a1121210: 6000磨出反光很爽0..0 03/16 16:53
推 fzrpower: 要磨到又好漂亮最低限度，1000番+皮盪刀版+青棒 03/16 20:06
推 coppi: 看你家裡用什麼菜刀 ，hrc60以下的king磨的動，60以上的 就 03/17 00:18
→ coppi: 末廣，蝦牌，刃黑 03/17 00:18
推 isud40401: 普通家庭鈍刀超級推薦ikea懶人磨刀器 03/17 12:45