[心得] 水餃新吃法

原本我耍懶 把冷凍水餃丟微波爐加熱 但又怕不夠熟 結果時間太長 煮過頭 卻沒想到吃起來還蠻特別的 皮變得脆脆的像餅乾一樣 很酥 而且還不難吃.... 不曉得用烤的方式會不會也是一樣的效果 變成有點類似有肉餡的鹹餅乾.... 可以試試 蠻新奇的感覺 P.S. 記得盤子要墊烘焙紙 不然很容易會黏盤說 -- ◆ From: 115.43.208.145
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推 sakurainei:單把餛飩皮用微波爐微波到乾也是像餅乾一樣 很好吃喔 03/15 12:23

推 freely10469:我小時候都用煎的煎水餃皮，好好吃～ 03/15 12:41

推 bcdove:會，之前懶惰只吃無火料理時就是用烤的，但要用冷凍熟水餃 03/15 14:03

→ Eclivan:我曾經直接用炸的...(囧) 不過不是冷凍水餃，是手工的 03/15 16:47

→ Eclivan:我弟超愛我那樣用 03/15 16:48

推 THS:吃過餐廳賣的炸水餃 口感應該差不多 03/15 22:13

推 amberrm:炸水餃&炸餛飩都好吃，有些店家有賣 03/15 22:22

推 kzzoz80:皮是脆脆蠻好吃的 但內料也變得硬硬干干的 03/15 23:57

推 Bleir:我都吃生的水餃皮...可是好好吃XP 03/16 01:07