[問題] 用電磁爐做菜,鍋子差點毀了

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作者 ava0810 (剁手指女王)
時間 2012-03-10 18:25:57
留言 11則留言 (4推 0噓 7→)

在版上看到好多電磁爐的文, 也有人說還可以用電磁爐爆香有的沒的。 今天我試做了, 我用五花肉要逼油。 結果一開始還是正常的滋滋聲。 我就放心的繼續。 後來過約30秒後, 聽到``口波``!! 鍋底變形澎起來, 還變黑。 我超怕會爆炸啊Q口Q 請問是哪裏有問題嗎? 我一面刷鍋子一面不得其解 /_\ -- ◆ From: 27.53.5.122
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changlw2001:有些鍋子不適合用電磁爐喔! 通常會特別標明適不適合 03/10 18:35

Junchoon:應該是你鍋子的問題... 03/10 19:17

jojo5417:鍋子太薄或材質不是鐵製的 鐵製的導磁性才會好 03/10 19:29

ava0810:喔喔!! 是鍋子的問題啊@@我懂了,我再去買一個回來>"< 03/10 19:38

ava0810:謝謝大家喔^^" 03/10 19:39

jojo5417:若是買不鏽鋼的 看看底部有模有導磁片或電磁爐專用喔 03/10 19:52

ava0810:喔喔,我會注意一下,謝謝^^ 03/10 19:59

ONLYYUYU:電磁爐還是黑晶爐啊?? (黑晶爐不挑鍋 但是很燒喔 03/10 23:18

Phillice:一般的不鏽鋼鍋應該都不太合適吧 去買個不鏽鋼平底鍋 03/11 03:22

Phillice:應該OK 不鏽鋼的平底鍋 價錢不貴 賣場都有賣喔 03/11 03:23

ava0810:是電磁爐@@ 看來不買鍋子不行了>0< 謝謝大家 03/11 15:49

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