Fw: [求救]冷藏的瓦片麵糊

作者: l22678316 (神人) 看板: baking 標題: [求救]冷藏的瓦片麵糊 時間: Sun Nov 20 22:18:25 2011 求救~~因為我是新手一枚 想問一下板上的大大們 如果杏仁瓦片的的麵糊做好之後放冷藏可以放到明天再烤嗎? (因為剛剛才和蛋塔拼命完~~烤焦了好多個><) 現在有點累了~~想說明天再繼續挑戰瓦片 但是因為沒做過~~不知道如果麵糊放到明天會不會影響到脆度還是..?? 如果真的不行的話 那就挑燈繼續烤了>.< 謝謝大家了 -- ◆ From: 114.32.90.230
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1321806253.A.86E.html

推 davidson1895:會比較難把麵糊塗薄 之前做的時候 一開始很容易 11/21 02:42

→ davidson1895:塗薄 漸漸到後來就越來越難 11/21 02:43

→ Junchoon:可以，如果覺得很難塗開可以噴一點水 11/22 15:04