[食譜] 抹醬創意料理-椰香奶酥迷你水果塔

已徵求版主同意PO文 圖文網誌版http://tinyurl.com/y9ny5kn ------------------------------------------- 下午茶Ｔea Tｉme ＋+ 想吃點心可是不想吃太多? 那就自己動手作健康又美味的茶點吧 除了自己吃了滿滿的幸福 還可當成禮物送給朋友喔！把幸福分享出去唷～ http://tinyurl.com/y8pxuwz 特別找了MASA老師的食譜 推薦給大家這道簡單又可愛的料理 MIX椰香奶酥抹醬的作法當然就是paste的料理特別之處啦 要怎麼做呢？快往下看＞＞＞ http://tinyurl.com/y9motys 食材： MASA老師簡易點心食譜 1.牛奶 250cc 2.蛋黃 3個 3.砂糖 60g 4.麵粉(低) 25g 5.餅乾 6片 6.奶油 50g 7.水果 適量 焙司特特調材料 1.焙司特椰香奶酥 2~3顆櫻桃大小的量 (用途是增加香味，所以酌量使用囉) http://tinyurl.com/y9u8thk 作法： 1.破開蛋黃加入砂糖隔溫水打勻，再加入焙司特椰香奶酥打勻 2.加入麵粉攪拌備用 3.牛奶中火開始煮，煮沸後加入備用的麵糊中攪拌 http://tinyurl.com/yay4z4c 4.中火把所有混合好的材料邊攪邊煮到完全熟，之後冷卻再放入冰箱備用 http://tinyurl.com/ybzhn93 5.準備做為塔底的餅乾、及喜歡的水果 6.將冰過的醬陷放入剪開口的塑膠袋擠在餅乾上，再放上水果即可 --------------------------------------------------------------------------------- 這道料理喜歡精緻一點的話 餅乾做塔底的時候可以選用消化餅敲碎再壓成圓形 是道相當簡單但做起又很漂亮的點心 新鮮的水果跟醬的甜度是美味的關鍵 醬料其實就是泡芙餡的味道就對了^^ 冰涼涼的很好吃喔！ -- ◆ From: 114.33.129.82
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