[問題] 低卡美乃滋不夠甜 請問該如何調整

看板 cookclub
作者 chelseamiyu (未央 de Souza)
時間 2011-10-12 02:28:12
留言 16則留言 (8推 0噓 8→)

今天在新光三越的超市看到許多種日本進口的低卡美乃滋 因為喜歡日式偏甜的口味+看到低卡兩個字 馬上晶晶眼*0* 即使小小一瓶360g要價120 我還是買了 T_T 沒想到剛剛嘗一口口看看 發現它醋味還滿重的 加上強調使用口味濃郁的蛋黃 所以整體來說有點嗆 而且也不夠甜... 囧 請問我現在要調整它的口味 應該 1. 加糖粉,拿個小鋼盆攪拌到糖粉和美乃滋合而為一 (我打算一次攪拌個100g就好 大約一個星期的份量) 2. 加蜂蜜,作法同上 3. 加黑糖粉(想說香氣比較濃郁 應該可以蓋過醋味) 4. 其他 麻煩大家指點迷津 感謝<(_ _)> -- ◆ From: 112.105.68.169
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Liwen220:這樣不就失去買低卡的意義了...... 10/12 03:24

Nataya:推樓上XD 10/12 05:25

medama:日本的美乃茲確實是酸的不是甜的,這不是低卡的關係 10/12 06:49

medama:建議可以再買一條台灣美乃滋混和使用 10/12 06:51

breask:桂冠也有出低卡美乃滋是甜的 10/12 06:51

breask:美國美乃滋也是酸的,我都直接加糖進去 10/12 06:51

Junchoon:加煉乳也不錯 10/12 07:12

wix3000:加點神秘果進去(極大誤) 10/12 11:49

chelseamiyu:感謝大家>< 我以為日式的是甜的..學到一課了 囧 10/12 13:09

silentN:如果你會自製美乃滋的話 大概會覺得低卡美乃滋都是笑話XD 10/12 16:55

silentN:所以還是挑好吃的吧 因為熱量其實差不到哪邊 10/12 16:56

PDCat:台式美乃滋才會的,日式和美式的是酸的 10/12 17:18

PDCat:台式才是甜的,錯字,而且買台式較便宜… 10/12 17:19

Lumina:要夠甜請買台式美乃滋,台灣美乃滋甜有名的啊.... 10/12 18:02

candy71240:原來美乃滋只有台灣出甜的!!(筆記)我還以為低卡的都這 10/15 23:13

candy71240:是酸的!! 10/15 23:13

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