Re: [問題] 留學生煮一次吃多餐請益...

看板 cookclub
作者 mangocat (Mistoffelees)
時間 2011-09-30 05:23:30
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我覺得煮飯最花時間的就是洗菜備料跟洗碗... 所以週末挑一個下午來洗洗切切 飯煮多一點 食物切大塊或大段 分裝冷藏或冷凍 週間只要把這些半準備好的食材組合加工一下就可以了 (當然不像台灣吃的這麼方便又新鮮...台灣超市多又近) 如果不要求全部中式菜色的話 我常買超市裡那些冷凍千層麵雞柳薯條PIZZA調理包或義式餃子很好用... 還有麵包跟沙拉(切好的) 還有中國超市的冷凍水餃包子泡麵 我都買這些半成品或成品回來加工~ 比如說冷凍炸雞柳直接拿來做親子Don 這樣就可以省下切肉醃肉炸肉的時間了 或是PIZZA加上切好的花椰菜一起微波幾分鐘就是一餐了 PIZZA我都買現成的餅皮自己烤(放很多料跟蔬菜...比較健康~) 泡麵+蔬菜一起煮等等 早餐也很方便~ 週末煮起來放的粥 桂格大燕麥各種口味 各種cereal加牛奶或豆奶 或烤麵包+咖啡+沙拉+香蕉 或三明治 總之一週三餐x7=21餐 親手煮兩三餐道菜而已吧 不過可以組合出很多種啦XD.... 大概是維持在一到兩週一大煮(+備料) 一兩天一小煮(20分內煮好)的頻率 而且買一些現成的來加工比我全部自己煮好吃 還有我都會準備五種以上的青菜放冰箱(每天都吃不少青菜) 從最容易壞的葉菜類跟豆芽開始吃 然後芹菜黃瓜等 甜椒花椰菜蕃茄就晚幾天吃~或乾脆買袋裝沙拉自己再加蕃茄黃瓜跟水煮蛋 每週也會準備兩三種水果 我覺得還滿均衡的啦~ -- ◆ From: 50.72.143.236
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xtine:推~ 這個方法真有效率(筆記) 09/30 17:46

mitomo:(筆記) 有時我會把青花椰、紅蘿蔔等燙過冷凍,要吃時加熱 10/01 00:21

mitomo:沒太多時間做菜或弄宵夜吃還蠻方便的~ 10/01 00:22

mitomo:剛剛用掉了,補推~~ 10/01 00:25

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