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→ yyouu:如果是做咖哩的雞肉,不用先醃 06/26 01:04
→ yyouu:如果是做咖哩口味的雞肉,要醃不用燙 06/26 01:05
→ kath:我是要做咖哩雞肉,但是我等不到回答已經先燙了 >''< 06/26 01:09
推 yatan0525:醃肉為什麼要燙呢XDD這樣味道不就吃不進去了 06/26 01:22
→ kath:我就是在想這件事情才上來問的,我是傻子啊。 06/26 02:19
→ kath:總覺得雞肉不稍微燙過讓血水出來就有點不安心,可是又覺得醃 06/26 02:19
→ kath:肉並不需要先燙。哎哎哎 06/26 02:19
→ benka:醃肉居然先燙 失敗 06/26 03:12
推 bmpkaa:為什麼醃肉先燙味道就吃不進去呢? 滷豬肉也有先燙過在下去 06/26 12:34
→ bmpkaa:醃滷汁阿~黃金蛋也是煮好下去醃的 06/26 12:36
→ benka:不一樣 你說的那些都是用浸泡的 就算熟了泡夠久味道也會 06/26 12:41
→ benka:進去 但是一般醃肉不會泡那麼久 06/26 12:41