[問題] 吉利丁粉過期會有臭味嗎

看板 cookclub
作者 leeleesui (三圈)
時間 2011-03-07 17:11:52
留言 12則留言 (2推 0噓 10→)

呃...事情是這樣的 因為學校內的山茶花開得很漂亮 即使是落下的花朵也十分美麗 一不小心就檢了三朵@ @ http://www.camellia-club.com/upshopimg/bigimg/ez2011215141115729.jpg
長這樣:) 想要把存它們美麗的時刻 想到用吉利丁粉、洋菜粉之類的把它們凝固在裡頭 請問這些凝固體放久了是否會有異味? (過期的話) (以及有辦法凝固這樣一大朵花嗎?) 這問題感覺很奇怪.....囧 可是我想烹飪板的人對這類材料會比較瞭解....orz 謝謝你看到這邊:) 如果有違本板板旨請跟我說 我會刪掉> < -- ◆ From: 140.112.191.90
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forfly:當然會壞掉,因為是食物,還會連同花一起腐壞給你看 03/07 17:17

forfly:到時候就是發臭的餿水物..畢竟是吃下肚的東西,不能分解也 03/07 17:18

forfly:太可怕,喔,不,是非常非常可怕 03/07 17:18

forfly:要保存固體狀的應該是用塑膠類的物品,請往手工藝板發問 03/07 17:19

forfly:我有做過類似的工藝品,不過現在想不起來那是啥名字了冏 03/07 17:19

forfly:絕對不可能用吉利丁、洋菜去保存 03/07 17:20

leeleesui:喔喔!! 瞭解 謝謝你的回答> <!! 平常沒在下廚對這些東西 03/07 17:25

leeleesui:的認識真的很不足囧 謝謝:) 03/07 17:25

hermitwhite:要用低黏性的epoxy(環氧樹脂)去固定~ 03/07 17:50

Junchoon:你用吉利丁或是洋菜去做的話等於是黴菌或細菌的培養基了 03/07 20:47

ivysky:我愛山茶花...但我只會吃..幫不上忙 = = 03/08 02:28

wumimeow:還以為要做山茶花凍(其實應該也可以吃?) 03/09 09:14

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