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推 dt0312: 其實薑跟蒜都可以剝皮切好之後丟冷凍 免退冰直接用 很方便 09/19 20:51
→ fortrees: 最後再加 09/19 21:42
推 flyingdreams: 是不是火太大？蒜焦了就會變苦 09/19 22:13
推 rosemary: 全聯有賣剝好的放夾鏈袋的大蒜，我都買來放冷凍很方便 09/19 22:21
→ medama: 改成用拌的 不要炒 炒焦了就苦 09/19 22:25
→ Kukuxumusu: 那種可能不能加熱只能涼拌 09/19 23:48
推 nh2238: 最後要起鍋前再放 09/20 02:02
→ yenting0826: 謝謝各位 我試試 09/20 02:11
→ lixiand: 蒜炒久很苦 09/20 12:40
→ alliao: 蒜粉不錯用 純香味 比不上真的 不過比沒有好 09/21 06:17
推 isud40401: 蒜下的時間太早，烹煮過頭蒜頭苦掉 09/21 13:58
推 whitefox: 蒜油炒菜會被告 09/22 05:52