[心得] 太妃糖 草莓 卡士達塔

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作者 pinguino37 (企鵝牌)
時間 2010-08-19 18:12:17
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http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/31922093 過年時候做的草莓塔...現在已經不是台灣草莓的季節了 這些是二月年假時候收到的連體嬰大草莓 一群朋友一起訂的,剩下來多的分給我一些 趁這機會做草莓點心 正在沸騰的太妃糖 手腳太慢,倒入塔中的時候已經開始結晶啦 太妃糖加在塔底隔開內餡,塔皮比較不容易回潤 金黃色澤~充滿榛果奶油香氣的太妃糖 超級甜!熱量爆表 小時候很喜歡一種夾著太妃糖的牛奶冰淇淋 濃厚的奶香味讓人一口接著一口停不下來 甜蜜又邪惡的太妃糖,我幫它配上卡士達和友情的草莓 草莓酸酸甜甜和滑順的卡士達真是絕配 卡士達水果塔的小缺點就是塔皮容易回潤 即使塔內已經有一層太妃糖保護著 現煮的卡士達醬也必須在當天吃完最美味新鮮 當然上面的草莓也是 大家趁鮮享用吧~謝謝觀賞 -- ( ̄﹁ ̄) http://pinguino37.pixnet.net/blog -- ◆ From: 59.121.40.165
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smartmg:( ̄﹁ ̄) 08/19 18:23

aqns13:這個草莓太犯規了... 08/22 02:10

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