[食譜] 貝貝熊食譜-蘑菇雞肉義大利麵

有圖有真相版: http://gin9601.pixnet.net/blog/post/31695842 節目上詹姆士說 蘑菇濃湯的磨菇醬也可以拿來做義大利麵 所以今天就來實驗一下囉~ 蘑菇雞肉義大利麵 材料： （磨菇醬材料同上篇） 另準備　雞里肌肉　洋蔥少許　蒜頭一顆　奶油少許　沙拉油少許　鹽　黑胡椒 做法： 1.將奶油及沙拉油放入鍋中 2.將洋蔥放入炒出香味,再將切片的蒜頭放入 3.放入切成小塊的雞里肌肉 4.加入鹽巴及黑胡椒調味,盛盤備用 5.製作磨菇醬 6.義大利麵放入滾水中煮9分鐘(記得加鹽巴和一點油喔~) 7.將磨菇醬放入鍋中加熱,加入適量的牛奶和水(濃度可自行調整,記得用小火~) 8.將義大利麵及雞肉放入拌炒 9.加入鹽巴.黑胡椒.義大利綜合香料調味 這次的成品　受到大家極度的讚賞呢~≧▽≦ 香濃的磨菇醬比起在外面吃到的白醬更夠味 大家也趕快來試試看吧~! -- ◆ From: 122.116.103.106
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