[問題] 請問大家都怎麼把洋蔥變成洋蔥絲的?

夏天到了真的很熱 想說要來做一些涼拌的菜 上次去餐廳吃飯他們的涼拌洋蔥絲好好吃 所以也想自己做看看 但是切洋蔥絲好難哦 像洋蔥弄成碎末有一種拍打的工具可以用 那切洋蔥絲有工具可以用嗎? 爬了洋蔥絲的文 不太懂漢堡洋蔥絲那篇推文的敘述 拜託大家了 謝謝!!! -- ◆ From: 218.164.77.163
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→ cna:可以用刨刀(削皮刀)~ 05/12 23:57

推 capik:33532篇（#1Bw6tfEY），那東西應該也能用在洋蔥 05/13 00:45

→ capik:大創39元就有了 05/13 00:46

推 applepies:切對半，然後去頭尾之後，你要把刀子配合洋蔥的弧度直切 05/13 01:41

→ applepies:像是在畫圓度角一樣，從右側第0度切往左180度。 05/13 01:41

→ gananish:我是切對半、切面(平面)朝下、去頭不去尾、直向平行切 05/13 18:29

→ gananish:(扇形切不會一頭粗一頭細嗎? @@) 05/13 18:30

推 applepies:不會，而且會是有點透明的細絲喔 05/14 14:34

→ ding3:應該是33530篇 05/16 18:07

推 applepies:33530篇的是蔥，不是洋蔥… 05/18 00:40