[器具] TEFAL厚釜平底鍋開箱文

網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9655169 今天去COSTCO逛的時候，看到這隻TEFAL的厚釜平底鍋。 TEFAL的鍋具一直是冰箱心目中的最愛，其實想換新鍋已經很久了。 家裡舊的那隻鍋，是結婚那時候在大潤發買的平價TEFAL。雖然一樣是 很好用，不過偏薄的鋁合金鍋身，煮久了中間部分都會凸起來。 加上之前老婆用的時候出了點意外，鍋面刮了幾道，其實也該換了.... 之前雖然有到賣場去看過，但是還是沒有看到喜歡的鍋。重點是，賣場 裡面擺的TEFAL大部分沒有附蓋子，沒蓋子每次煎東西都噴得到處都是油， 清理起來真的很麻煩說。所以很久之前，冰箱就下定決心要買隻有附 鍋蓋的TAFEL。說真的，買鍋要靠緣份。這回到COSTCO剛好給我看到這隻 鍋，價格部分也還好，二話不說就把他帶回家了!!! 紙盒包裝，打開裡面有一隻鍋跟一個玻璃鍋蓋。這時要做的第一件事， 就是拿出"樓賴把"把鍋蓋耳給鎖上去。 接下來，就是做一些開鍋之前的必須動作。首先，先將水裝八分滿， 然後放到瓦斯爐上面煮到沸騰。稍微煮個十分鐘就差不多可以了，這個步驟 是要將鍋子上面的一些髒東西煮掉。 接著將水倒掉，再用清水沖乾淨擦乾，接著的動作是養鍋。 所謂養鍋，就是在清理完新買的鍋子後，用紙巾沾一點點食用油在鍋 面上均勻的抹上一層油。養鍋養得好，以後料理會更得心應手唷。 簡單的完成養鍋的動作，接下來就是好好的來欣賞我的新玩具囉.... 原廠附蓋的TEFAL，果然一整個就超有質感的。之前也曾經想過 去買市面上的萬用鍋蓋來擋著用，不過怎麼看就覺得是台、法混搭風。 說真的，一整個FU都不對，所以後來只好繼續讓他噴..... 今天能買到這隻鍋，一整個心情都美麗起來呀..... 這個在鍋子正中間的紅色圈圈，就是TEFAL的註冊商標囉。 說真的，這個功能真的很好用。因為當圓圈全部變紅的時候，溫度剛好是 攝氏190度C左右，是烹調煎烤的最理想溫度。對於不知道該怎麼掌握溫 度的主婦來說，是一個很好的參考指標。 把鍋子反過來，看到這個畫面本山人就龍心大悅辣!! 特殊導熱層，火不用開很大就可以讓實物受熱均勻，安全又省瓦斯。 有了這一層的加持，我再也不用怕鍋子會燒到變形囉。 (至少煎荷包蛋的時候，但會在正中間乖乖待著，不會跑到鍋邊去XD) 打在鍋底的鋼印證明，這是一隻血統純正的法國TEFAL鍋..... 對於喜歡做菜的我來說，買到這鍋就像買到新玩具。期待將來的日子 裡能用這隻鍋繼續做出一道道讓我家人滿意的好料理! -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情，都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ◆ From: 111.255.81.90
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1268420293.A.44B.html

推 idlechild:請問大概是多少錢呢? 03/13 13:26

→ dtmsimon:這一組COSTCO賣1259元~ 03/13 13:37

推 why702:我也愛這個鍋！ 03/13 15:20

推 sebum:我也是用這隻，目前還蠻好用的 ^^ 03/14 00:03

推 pchome321:我買過一只16吋煎炒煮炸統統搞定又好洗 03/14 13:54