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[食譜] 蘋果咖哩醬配克林母麵包
看板 | cookclub |
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作者 | yyouu (泰拉班克~) |
時間 | 2010-04-28 19:41:22 |
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最近吃膩外面的食物
一直想自己帶點東西當中餐
快速吃一吃又可以多點時間午睡
所以就把冰箱翻開做了兩個蘋果咖哩醬配克林母麵包
哥哥吃過一個以後
晚餐又說想要吃咖哩
就這樣繼續吃了三大碗蘋果咖哩飯.....
真難得啊!
[蘋果咖哩醬]
我想版友幾乎每個人都可以做出好吃咖哩
那我就超級快速的敘述一下
若有咖哩問題請爬文,/ 咖哩
我的咖哩醬裡面都是冰箱的剩菜
蘋果一個(去皮切塊),洋蔥3/4個,烤熟地瓜兩條,紅蘿蔔1/3條,市售咖哩塊兩塊
我的咖哩好吃秘訣:兩大匙無糖可可粉(沒錯!超大方的放下去)
雞胸肉兩大條切片
咖哩煮好以後,就熄火擱在爐子上,放到第二天早上
[克林母麵包]
我想很多人都有經驗
參加個座談會或是開會就會得到麵包盒
我家就這樣出現了兩個麵包盒
偏偏我家人都不愛吃軟綿綿的台灣麵包......
麵包乾乾扁扁的,上面有一圈黃黃的果醬裝飾
看起來就超無聊的啊
所以我就把麵包對切以後烤溫熱
切完以後我發現裡面居然有一小坨克林母
(此時我才知道原來是克林母麵包)
天吶!真是超級沒有誠意的內餡
現在不是流行爆漿嗎!
算了
於是我突發奇想把蘋果咖哩醬大方的堆在切開的克林母麵包上面
最上層還加了大量的香菜碎
乍看之下有點像割包
請不用擔心咖哩跟香菜會合嗎?
很多印度咖哩南洋咖哩都會加香菜啊
就這樣大口咬下去吧
吃到最後面的克林母意外的跟咖哩蠻搭的
而且有一點轉換口味的驚喜感喔
嗚嗚嗚~~~太感動了
克林母麵包終於被我跟哥哥KO了
不然放在冰箱一個月都不會有人去吃他
真是可喜可賀!
接下來還有兩個醜醜歪七扭八的桂圓糕
兩個台式蛋塔跟兩個橘子蛋糕捲
這種麵包盒竟然要價一百...................
拜託麵包店有點良心好嗎!
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