※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662614993.A.0DB.html
→ cloud016: 美有出一台氣炸微波爐,我覺得cp值滿高的,水波爐要嘛 09/08 15:06
→ cloud016: 一口氣買到高階可上烤下蒸,不然跟微波爐沒什麼差別 09/08 15:06
推 chiwei997: 兩個我覺得氣炸烤箱好點吧 09/08 15:11
推 mochagirl: 水波爐有自動清潔功能,氣炸烤箱沒有 09/08 15:59
推 hsuehhm: 水波爐可蒸吧 09/08 17:08
→ diabolica: 氣炸 09/08 23:23
推 kaiwak: 我有小一號的toa28tw,挺萬用的,鹹酥雞、雞塊、雞胸肉、 09/09 16:44
→ kaiwak: 雞腿排、豬排,吐司、烤蔬菜...;溫度超過180度容易有油 09/09 16:44
→ kaiwak: 煙要注意;清潔就是拿抹布趁還有微溫的時候擦一擦,很難 09/09 16:44
→ kaiwak: 再更仔細;炙烤氣炸過程會逼出油水,容易變得太乾。 09/09 16:44
→ mrschiu: 過熱水蒸氣烤箱烤出來的食物好吃非常多... 09/10 03:36
→ mrschiu: 和氣炸烤相比之下缺點是作法感覺比較麻煩其實差不多麻煩 09/10 03:37
→ mrschiu: 如果你愛吃炸的食物氣炸這個功能能省很多油... 09/10 03:38
→ mrschiu: 其實烤箱也能做出氣炸的口感但會比較麻煩... 09/10 03:38
→ mrschiu: 現在網路上氣炸鍋的食譜比較多也比較簡單不像幾年前很少 09/10 03:39
→ mrschiu: 反而是烤箱的食譜多半比較細膩做法比較複雜這就要看個性 09/10 03:40
→ mrschiu: 如果你是那種餐餐都出大菜會覺得很麻煩心累就要選氣炸... 09/10 03:41
→ mrschiu: 但我再強調水波爐烤出來的食物口感遠遠超越氣炸鍋.. 09/10 03:41
→ mrschiu: 甚至比上館子還好吃... 09/10 03:42
→ mrschiu: 以我最近一年來說我用氣炸鍋的機率比用水波爐高... 09/10 04:10
→ mrschiu: 明知道水波爐做的菜更好吃但完全就是因為方便... 09/10 04:11
→ mrschiu: 所以我會說這樣看個性...有些人個性不能接受明明會更好吃 09/10 04:12
→ mrschiu: 偏偏要用一個會比較難吃的工具... 09/10 04:13
推 a09410045: 我現在只要看到美就覺得是在業... 09/10 11:20
推 CJhang: 微波就升溫快吧 看效果要進食物裡 或者表面 不然烤箱放水 09/10 11:26
→ CJhang: 盤 不也一樣 09/10 11:26
→ hsuehhm: 方便>美味 +1 09/10 18:27
→ bawha: 水波缺點就慢 氣炸小台超快 09/17 02:52