Re: [問題] 快煮拉麵 米粉 冬粉可以用熱水泡嗎

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作者 IQ943 (943)
時間 2010-04-24 15:21:52
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: 就像標題寫的一樣 : 因為在外面租屋 : 沒有廚房可以炊 : 偶爾很忙 懶的出去覓食 : 但又不想吃泡麵 : 所以想問問看 : 市面上賣的快煮拉麵 冬粉 米粉 : 雖然上面標示要用"煮"的 : 但我想說 : 直接用熱水泡久一點 (十分鐘?) : 這樣會熟嗎 : 不知道有沒有版友試過?? 可以啊 我用保溫瓶和剛燒開的熱水 把五木拉麵放進去泡 5~6分鐘就可以熟了 而且Q度剛好 詳情請見<保溫瓶煮麵> http://blog.xuite.net/iq943/recipe/21611570 裡面有提到一些我實驗「泡」熟成功的蔬菜 重點是要把調味料加在碗裡而不是保溫瓶裡,這樣才容易清洗喔!:) 冬粉也可以用一般的碗和開水泡熟 我在國外旅行時就是這樣吃的 加上一些易熟的葉菜 就像泡麵一樣簡單呢 :) -- 窮留學生懶人食譜 http://blog.xuite.net/iq943/recipe 窮學生超省錢旅行秘笈 http://blog.xuite.net/iq943/ez37 -- ◆ From: 118.168.116.237
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