[問題] 微波爐能不能做焦糖呢?

因為宿舍沒有瓦斯爐跟電磁爐 只有烤箱和微波爐 想問為波爐能不能做焦糖?(我有細砂二砂跟黑糖) -- ◆ From: 140.129.37.97
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推 gimtama:我知道可以做果醬，我想或許可以吧.... 04/22 22:12

推 lifelover:我想,烤箱應該可以>糖不加水,邊烤邊攪,溶化變色後加水~ 04/22 23:07

→ mrschiu:我在網路上找到兩個做法.. 一個加水一個沒加水.. 04/23 04:18

→ mrschiu:加水的就是先用1倍左右的熱水調勻.. 相同的是強火四分左右 04/23 04:20

→ mrschiu:好簡單可以實驗一下..就算失敗還是很好吃的XD 04/23 04:20

→ t2294751:謝謝樓上啊:) 04/25 01:17