[問題] 馬鈴薯如何料理？

從家鄉拿來了六顆馬鈴薯(≧<>≦) 之前爬文，有點基本概念之後 切塊，以蒸的方式吃掉了四顆，經過料理之後的入口感覺...普普通通(失望) 口感有些過於生澀，有點浪費掉好吃的馬鈴薯Q_Q(失敗)　　 還有兩顆 正想著要怎麼料理它們，我個人很想吃到烤馬鈴薯(=‵′=) 但苦於沒有烤箱，目前手邊的料理器具只有　黑晶爐X1 不鏽鋼鍋X1　湯鍋X1 請問板友們有沒有好辦法，能用這些用具，弄出相當於烤箱的效果呢0.0 還是有什麼，以現有的工具，料理馬鈴薯方式的建議XD(我借不到烤箱Q_Q) 趁板主不在家，偷偷打一下廣告，我的家鄉就是專門出產好吃馬鈴薯的雲林斗南啦！ 各位板友對馬鈴薯情有獨鍾的話，可以到小七去買斗南農會委託統一出的洋芋片喔～ 好吃！量多！味美！　　請各位有空支持一下啦 -- 《歐巴馬之歌》 媽媽說，烏抹抹，才～是漂亮 -- -- ◆ From: 114.43.104.143
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推 Ashbrook:不鏽鋼鍋如果有蓋子跟鋁箔紙的話可以拿來烤。。 04/16 20:04

→ japan428:目前手邊沒有蓋子的說><" 04/16 20:05

推 RebekahYang:切0.5公分後片後, 加入沙茶粉後煎熟～這樣好好吃 04/16 20:24

→ RebekahYang:記得要悶一會唷...軟軟的馬鈴薯好好吃唷～ 04/16 20:25

推 COCOSEL:直接想到馬鈴薯泥 囧 04/16 21:33

推 kannon:西班牙馬鈴薯烘蛋 04/16 22:26

推 izummi:蒸了可以做沙拉 切絲可以炒 04/16 22:47

→ izummi:/土豆絲 我很喜歡這道菜 04/16 22:48

推 imlavender:加紅蘿蔔、排骨煮湯。炸薯條。炒馬鈴薯塊。 04/16 23:35

推 catshyu:番茄(切碎)炒+馬鈴薯(切絲)+香菇爆香...緬甸家常菜..好吃 04/17 19:04