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[心得] 鮮蝦雲吞蠔油撈麵
看板 | cookclub |
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作者 | blueherobest (孤獨的藍英雄) |
時間 | 2010-01-29 21:52:47 |
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家裡買了鮮蝦餛飩,一吃之下發現頗為好吃,裡面真的包了碩大的蝦仁,家
裡還有許多泡麵,靈機一動就拿來做了類似港式風味的蠔油撈麵。
材料:
鮮蝦餛飩
泡麵
蠔油
甜醬油
作法很簡單,把餛飩煮熟後撈起,接著下泡麵,煮軟後撈起放入碗中,再將
餛飩放上去,淋上甜醬油和蠔油即可。
簡簡單單的組合,五分鐘就是一餐了。
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