看板cookclub
第一次要陪爸媽回南部拜冬至
想做個地瓜圓配媽咪的紅豆湯圓
要在台北先做好再帶下去 (當天沒有時間做)
想要問一下
如果不是當天要吃 要怎麼存放比較好呢?
我印象中之前有人送生的地瓜圓(還是芋圓)
是多灑一些粉之後直接放進盒子
如果依照版上的地瓜圓做法，也可以這樣存放嗎?
做完可以放冰箱嗎? 隔天直接帶下去，如果沒有保冷袋會不會發生慘劇?
(最近想要做些東西來孝敬老爸老媽，如果沒有個好結果是不會被領情的...
感謝各位了~)
--
◆ From: 163.25.118.151
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1260278880.A.92C.html
→ starpeyyg:撒了太白粉放一天～還可以～（天氣不太熱） 12/09 00:15
→ starpeyyg:如果是第2天才要吃，可以用報紙包著冰冰箱～這樣帶出來 12/09 00:16
→ starpeyyg:我之前有冰在冷凍庫～後來包報紙～帶出門8小時才下鍋 12/09 00:17
→ starpeyyg:有一些似乎有點裂縫～下鍋前在整型一下～就看起OKOK！ 12/09 00:18