看板cookclub
炒菜鍋是親戚送的 是一般的鍋子 不是什麼有牌子的
我要用的時候因為鍋子正中央有貼貼紙
所以為了把貼紙弄下來 我用菜瓜布去刷
然後我爸說第一次用鍋子要用油先熱過 我有照做
鍋子在熱過後今天是用第二次
但我卻發現今天用的時候不斷發出臭味 是那種感覺像毒氣的臭味
我不確定是鍋子還是鍋蓋發出來的
鍋子和鍋蓋的材質好像不同 但我全都不知道是啥材質
炒完菜後 我用鍋子煮熱水要清洗
(因為烹飪課老師說用清潔劑去洗若是鍋子有刷傷 那清潔劑會殘留堆積在鍋底)
沒想到在煮熱水的過程中 那臭味更加嚴重
我很擔心不知道是不是我當初用菜瓜布去刷貼紙標籤的時候把鍋子弄壞了
還是鍋子材質有問題
希望有人可以給我建議 謝謝大家
--
◆ From: 218.167.131.216
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1289359723.A.4F1.html
→ maoapple:會不會是因為貼紙有殘留 11/10 11:40
→ Lailungsheng:鍋子材質???這樣講~猜不出呢^^? 11/10 11:48
→ plarse:所以已經有刮痕了?? 11/10 12:25
推 yuenru:不同材質的鍋子 似乎開鍋方法不一樣… 11/10 22:25
推 ivysky:猜是鐵鍋....?? 原PO請補充說明 11/11 03:11
→ ninitw2002:我不太確定材質耶..記得老闆娘有說到鐵鍋導熱較快 11/11 20:26