看板cookclub
材料
1.鬆餅粉60g
2.巧克力磚50g
3.奶油50g
4.雞蛋一個
5.成熟香蕉半根
6.碎核桃適量
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步驟
1.把奶油和巧克力磚隔水加熱融化-------(a)
2.把香蕉磨成泥
3.再加入鬆餅粉和雞蛋拌勻,並與(a)拌勻
4.放入容器中,均勻灑上碎核桃
5.烤箱設定180度烤30分鐘完成!!
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ps.
1.我用日正的鬆餅粉和明治黑巧克力,因為這兩者和香蕉都有甜度,所以我沒加糖,
實品的甜度也很足夠,若想吃苦甜口味,可以選純一點的巧克力,我想會更好吃。
2.香蕉要選表皮有黑斑熟透的會比較軟甜
3.冷卻後冷藏,隔一天再吃,口感更佳!
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心得
巧克力和香蕉味道很搭,讓單調的巧克力增添風味
因為加上香蕉泥,烤出來的布朗尼有香蕉的香氣和高級的溼潤綿密口感,大加分!
而且步驟超簡單,從製作+烤的時間不用一個小時
是個簡單易上手 不用複雜的工具和材料 就會讓你很有成就感的小蛋糕
家人朋友吃過的感想都說讚唷!!
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◆ From: 123.204.150.102
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推 GUNDAMGOGOGO:好像很棒! 10/26 17:04
推 arsl:話說 步驟裡沒有說什麼時候加香蕉= = 10/26 21:05
→ arsl:我看到了 是我解讀錯誤= =" 10/26 21:05
推 linda21121:奶油可以加什麼牌子的? 10/27 01:08
推 meisterhaft:剛好前幾天的創意過生活也有做香蕉布朗尼~ 10/27 01:50
→ jemoony:對對對!我就是看到那個節目才想做的! 10/27 02:07
推 lamirror:感謝分享這個超棒又超簡單的食譜!!我做出來超美味的! 09/03 15:34
→ lamirror:哈哈自賣自誇大家快去試試!!! 09/03 15:34