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推 a5200y:如果試試只用味增調淡鹹度不要加鹽巴看看 10/17 11:17
→ a5200y:我都是用市場賣一包10元味增不加鹽巴煮味增湯 10/17 11:18
→ sasaya1:你今天爬文了嗎!!~~~~^_^ 10/17 11:23
推 wemt:樓上中肯 10/17 11:26
→ LoveSkate:沒有高湯(昆布/蘿蔔/柴魚..)的話,可以加烹大師之類的.. 10/17 13:48
推 lipon6614:加點蔥花提味呢~~~香氣不一樣! 10/17 16:04
推 shellyrabbit:味增已經很鹹了耶不要再加鹽巴了吧...多放點味增 10/17 16:45
→ shellyrabbit:柴魚片跟蔥花都很不錯 有的人會加小魚乾~看個人囉 10/17 16:45
推 PCCOCK:不用再+鹽...+點冰糖會跟溫醇好喝喔~ 10/17 19:17
推 ccuv:一定要有柴魚 10/17 20:50
→ hanyui:定要有柴魚 10/17 21:23
→ jenwenlai:....請留一半味噌等起鍋前再加...前面的文章有討論過. 10/17 21:43
→ medlar:加點洋蔥煮化會更甜喔 10/17 22:15
推 gauiugr:不用加鹽巴 加點味淋 味道會不一樣 白糖也可以 10/18 10:47
推 lorandy:加點海帶芽也不錯 市售有乾的那種 煮開就很有味道了 10/19 01:21
→ ivysky:請問 味噌 查詢文章. 標題誤用字,恕改. 10/19 20:37
→ lemondrink:可以加蛤蠣~ 11/06 17:21