[食譜] 蘇格蘭蛋

看板 cookclub
作者 candice1124 (*小可*)
時間 2009-09-13 22:11:46
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用餐人數:5人 準備材料: 水煮蛋*5 + 生雞蛋*3 + 香腸*7 + 麵粉 + 麵包粉 步驟: 1)將包裹著香腸的外衣剥除後打碎備用 2) 再將水煮蛋剥好殼用力又均勻的抹上麵粉 3) 將拍碎的香腸肉緊緊的包裹住抹好麵粉的蛋 4) 再放入生雞蛋打好的蛋汁中滾一滾 5) 裹上一層麵包粉 6) 油鍋熱油後放下去炸到金黃色 7) 等稍微涼一點後切開來 不需要任何沾醬就可以直接食用唷!!! 材料簡單,過程繁雜,上桌後最快被一掃而空的開胃菜!!! 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/candice421/17878646 -- ◆ From: 114.45.210.40
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natsukol:好特別的料理,第一次看到 09/13 23:18

dayaba:感覺好像獅子頭包鵪鶉蛋的豪華版XDD 09/14 21:12

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