[食譜] 布丁綿綿芒果冰沙

野人獻曝分享自己亂做的布丁食譜 照片請見 http://blog.xuite.net/iq943/recipe/25516993 布丁綿綿芒果冰沙 芒果冰沙是炎炎夏日的消暑聖品，芒果和統一布丁的味道加起來有一種特別的香醇和甜味 ，感覺好像同時吃布丁雪糕和芒果冰沙，水果和乳製品的味道融合得很巧妙，不會有一般 刨冰店中布丁的化學藥品味道，很值得一嚐。而布丁蘋果冰沙則有點酸酸甜甜，943建議 多加一點砂糖和牛奶，口感會比較甜美滑順。 食材料金：NT $45 所要時間：5min. 懶人指數：★★★★☆ 省錢指數：★★★☆☆ 烹飪難度：初級 材料： 布丁1個 愛文芒果1個（或蘋果1個） 牛奶100ml 做法： 1. 將布丁與芒果切塊後冷凍。為了防止布丁冷凍後黏成太大塊打不動，可以用牙籤分隔 開。 2. 將布丁與芒果退冰半小時後，連同牛奶放入可以攪碎冰塊的調理機中打碎即可。 943要提醒大家的是：並不是所有的果汁機都適合拿來打冰沙，要冰沙果汁機那種特別鋒 利的刀片才能打得動。如果家裡是一般的果汁機，最好先退冰一陣子再打，比較不傷刀片 ，另外，使用果汁機或調理機時也要小心安全喔！:) -- 窮留學生懶人食譜 http://blog.xuite.net/iq943/recipe 窮學生超省錢旅行秘笈 http://blog.xuite.net/iq943/ez37 -- ◆ From: 220.136.27.11
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