[問題] 如何處理乾燥昆布

看板 cookclub
作者 Aweather (夢幻的小風)
時間 2009-05-03 01:45:57
留言 6則留言 (2推 0噓 4→)

大家好 想說家裡還有昆布今天我原本想要煮湯, 不過卻發現不知道如何處理乾燥昆布, 上網搜尋了一下也爬了文,好像有兩種說法,(也去看了奇摩知識+) 一是昆布不用洗,只要擦乾淨就可以使用, 二是昆布要先泡水洗乾淨才可以用(這樣味道就都跑出去了?), 因為現在人在國外,買到的東西包裝看起來也沒有那麼好, (雖然是台灣產的北海道昆布 XD) 不洗的話用起來還是有點怕怕的(看起來髒髒的), 請問我該怎麼處理會比較好呢? 謝謝! -- ◆ From: 130.126.81.157
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1241286358.A.6ED.html

yahchwen:為什麼我看成 「如何處理乾燥屍體」(抖) 05/03 06:07

yahchwen:我覺得就跟米一樣,有些人不喜歡洗,因為營養會跑掉,有些人 05/03 06:07

yahchwen:卻覺得如果不洗乾淨很髒.所以我都是洗個一下而已 05/03 06:08

yahchwen:有些美國的亞洲超商比較不乾淨,那種的話我就一定會多洗一 05/03 06:09

yahchwen:下囉 =) 05/03 06:09

mtvtwo:把外表沖乾凈了就好啦~但是不用泡水啦 05/03 07:06

您可能感興趣