Re: [問題] 馬鈴薯沙拉好鹹怎麼辦@@?

看來你只有再弄一個馬鈴薯加進去了 或加水煮蛋 會好一些 其實我做馬鈴薯沙拉不會加小黃瓜 因為會出水 一出水沙拉就不好吃 我會用蘋果加進去代替脆的口感 通常我都用電鍋做馬鈴薯沙拉 就是一個馬鈴薯、一個蛋、一小塊火腿去蒸(我討厭紅蘿蔔) 起來把馬鈴薯弄成泥，把火腿、蛋切碎 加美奶滋就好了(有蘋果會加蘋果丁) 鹽巴我很少放 因為美奶滋是甜甜的 加鹽有點怪味 : 小黃瓜 1 條 : 桂冠低脂沙拉醬 少許 : 1.馬鈴薯和紅蘿蔔切丁 加入水和少許鹽後微波加熱 : (問題1.這步驟的需要加水和鹽嗎? 感覺我家微波爐在這一段過程快要炸掉...>///<) : 2.小黃瓜切成長條後抹鹽 約等待10分鐘後 將鹽洗掉後 再切丁 : (問題2.如何判斷小黃瓜出水了 10分鐘會太短嗎?) : (問題3.小黃瓜要用水沖很乾淨嗎? 因為我想這一步是脫水 就只稍微沖一下而已) : 3.將材料拌勻在一起...結果~~好鹹好鹹~~還有補救的方法嗎? -- ◆ From: 59.112.48.122
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1236177328.A.FCC.html

→ kaolivya:推~~加蛋!! 03/07 23:29

→ benifty:推加蛋~超好吃的 03/16 22:24

→ dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 15:18