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材料-
燕麥片 40g
水 120g
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奶油 40g
細砂糖 40g
蛋 一顆
低筋麵粉 90g
抹茶粉 2大匙
紅豆泥 一個罐頭
小蘇打 一匙
泡打粉 一匙
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作法-
1.先用熱水將燕麥片泡開,放置一旁
2.奶油加細砂糖攪拌到奶油稍微成淡黃色
3.再加入蛋均勻攪拌
4.其他材料全加入,包含放置變涼的燕麥片
5.170度C 烤30分鐘
圖片
http://tinyurl.com/5upujn
這道點心很健康,充滿著燕麥片!
口感不是像一般蛋糕鬆軟有彈性
而是比較像糕類,有點扎實的感覺
我覺得很營養又好吃
只是賣相不好:P
推薦給大家^^
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→ GUNDAMGOGOGO:好強阿......!! 06/09 00:17